Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 2 buahwortel
  3. Garam
  4. Ladaku
  5. Royco
  6. Tepung terigu
  7. Tepung panir
  8. Air
  9. Abon sapi kemasan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang lalu potong menjadi 2, kukus sampai empuk.

  2. 2

    Parut wortel menggunakan parutan keju, sisihkan.

  3. 3

    Setelah matang angkat kentang dan haluskan selagi panas. Lalu dinginkan.

  4. 4

    Setelah dingin, campurkan parutan keju kedalam kentang beri garam royco dan ladaku, aduk rata.

  5. 5

    Ambil sesendok adonan, bentuk pipih, masukkan abon sapi didalamnya lalu bulatkan sampai semua bagian tertutup.

  6. 6

    Campurkan tepung terigu dan air, jgn trllu kental atau trllu encer. Balurkan adonan kentang yg sudah dbulatkan kedalamnya lalu gulingkan kedalam tepung panir.

  7. 7

    Dinginkan di freezer 1 jam sebelum digoreng.

  8. 8

    Goreng dengan minyak panas, sajikan dengan saos atau mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khai Rani
Khai Rani @cook_11732462
pada
Medan Tembung, Sumatera Utara, Indonesia
Istri dan Ibu yang masih belajar masak .
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa