نان صبحانه
نان صبحانه
مراحل تهیه
- 1
خمیر مایع و شکر و شیر ولرم رو اول باهم مخلوط گرده و درش را میزاریم تا ۱۰ دقیقه خمیر به عمل بیاد
- 2
تخم مرغ، نمک، بکینگ پودر، ماست، روغن مایع را با چنگال میزنیم مخلوط بشه
- 3
مایع خمیر به عمل اومده را به مواد اضافه میکنیم.
- 4
آرد را الک کرده و یواش یواش رو مواد میریزیم و ورز میدیم تا جایی که به دست نچسبه و نرم و لطیف بشه
- 5
یک ساعت در جای گرم خمیر را استراحت میدهیم
- 6
بعد یک ساعت، خمیر را ۱۰ قسمت کرده و باز میکنیم همانند تصویر
- 7
وسط خمیر مواد را میزاریم و میپیچیم میتونید گرد هم بکنید
- 8
بعد داخل ظرف مورد نظر را چرب کرده و نانها را داخلش چیده و با چاقو برش میدهیم و روش زرده تخم مرغ و زعفران رمال زده و کنجد یا تخم خرفه میزنیم و در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه میزاریم و در آخر کمی گریل میکنیمش
- 9
اگه فر هم نداشتین میتونید روی گاز هم بپزید شعله پخش کن را با حرارت ملایم روی شعله متوسط میزاریم تا داغ بشه بعد تابه را روش گذاشته و درش را میبندیم و دم کنی میزاریم و نیم ساعت مدت زمانش طول میکشه میتونید بعد پخت زیر و رو کنید که اونورش هم برشته شود
دستورهای مشابه
-
نان گاتا
#نان_خونگی #نان_خانگی #شیرینی_خانگی #شیرینی_خونگی #چالش #کوکپد #چالش_کوکپد #عصرانه
-
-
-
نان آچما سیمین پز
این یک نون خوشمزه ترکی هست که هم ظاهر قشنگی داره هم طعم خوبی داره و برای صبحانه یا دور همی های عصرانه مفید است .
-
-
-
-
-
نان خرمایی سنتی
یک خوشمزه سنتی مناسب وعده افطار و حتی میان وعده‌ای سالم در کنار چای🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪#رمضان_ایرانی#ماه_برکت
-
نان پنیری با تخم مرغ
همیشه خودتان باشید سعی نکنید به نسخه دوم آدم های موفق اطرافتان تبدیل شوید، بهترین نسخه دوم هم باشید باز نسخه دومید...اما آنچه در درون خودتان است، اگر پیدا و شکوفا شوداصیل است.#خوشمزه#نان_پنیری#تخم_مرغ#نان
-
نان قندی ساوه
رفیق جان آدم خوبه زندگی خودت باشبه کسی راحت تکیه نکن.به کسی راحت اعتماد نکن.همیشه توقعی که از آدما داریبهت صدمه میزنهنه کاری که اونا باهات میکنن.اینجوری میدونی همیشه بایدروی پای خودت وایسی،میدونی هیچکس جز خودت قرار نیستحالت رو خوب کنه،توی زندگیت محتاج احدی نیستی!تو با ارزش‌ترین موجود زندگی خودتی رفیقبخاطر بی‌لیاقت یه آدم دیگهخودت و ارزش واقعیتو نادیده نگیر🌷🌷🌷#سرآشپز_طلایی#نان_قندی_ساوه#نان_خانگی#نان_مغزدار#خمیر_پیراشکی#نان_قندی_سنتی_ساوهممنون از دوست مهربونم ستاره جون برای این دستور فوق العاده خوشمزه و لذیذمن یا یک چهارم مواد درست کردم.
Somi Bano -
😍 نان خرمایی 😍
سلاماول از همه این نون خرمایی چند تا نکته داره که باید قبل از پخت بهتون بگم 1:خمیرتون نباید بیشتر از ۱ ساعت استراحت کنه چون ترش میشه 2:خرما اگر سفت بود کمی با کره تفت بدید و مغزیجات هم اختیاری هست3:این نون رو من توی روغن سرخ کردم تا نرم تر بشه ولی شما میتونید توی فر هم بگذارید و اینکه نگران نباشید روغن زیادی نمیکشهاین خمیر یکی از اسون ترین خمیر هاست و خیلی نرمه و بدون تخم مرغ و شیر آماده میشه#سرآشپز_طلایی
-
-
نان مغزدار با توستر
#نان_مغز_دار#نان_صبحانه#آرایش_نان#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@cook_28347800
-
-
-
نان صبحانه
باهر دستی در زندگی ببخشیدباهمان دست هم خواهیدگرفتچنانچه مثبت باشیدبازتاب کاینات مثبتو چنانچه بدی کنید بازتابکاینات نیزمنفی و خواهد بودزمین به طرز وحشتناک گرد است🌻🌻🌻🌻با دستور پخت میشان عزیز⚘ممنونم برای رسپی های خوبت ⚘#سرآشپز_طلایی#نان_صبحانه#نان_شیرین#نان
-
-
-
-
نان روغنی سبزوار (نان لایه)
یک نان خیلی خوشمزه که به تنهایی یک وعده غذاییه .این نان با ارده و مغزیجات خیلی خوشمزه میشه. و هر چه پیاز و روغن بیشتر ،خوشمزه تر . به این نان به دلیل وجود ارده نان لایه هم میگویند. در گویش سبزواری به ارده ، لایه میگویند که منظور از ان این هست که وقتی کنجد را تبدیل به ارده میکنند و بعد از مدتی روغن ارده روی آن جمع می شود و ارده زیر آن قرار میگیره ، یعنی لای بسته است .پس به این نان لایه هم می گویند چون بعد از پخت لایه لایه می شود. خیلی ها به نان لایه ، نان روغنی هم میگویند.ممنون از دوست گلم فاطمه جان به خاطر آموزش این نان محلی خوشمزه@Fateme_1362#چالش_بزرگ_کوک_اسنپ#کارشناس_مزه_هاثبت در #چالش_سالیانه_سرآشپز_طلایی۴
-
نان تست پرتقال (پاییزی) به مناسبت 7 سالگی کوکپد
در این روز زیبا از بودن در کنار شما دوستان خوب و پرانرژی به خود میبالم و در اینجا از زحمات شبانه روزی بانوی پرتلاش و پرانرژی کوکپد سرکار خانم خلیقی عزیز بینهایت سپاسگزارم@marylicious_cuisineتولد کوکپد را به همه شما خوبان تبریک می گویم -
-
-
-
-
-
نان با مغز گردو
سلام دلبرا از دیروز میخوام دستور بذارم عکس لود نمیکنه برام اصلا 😥 الان لطف کنید ببینید عکسارو برای شما نشون میده یا نه؟ بهم بگید لطفا ممنون💖#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار#نان_بامغزگردو Somi Bano -
نان صبحانه پنیری
#سرآشپز_طلایییه نون فوق العاده عالی وشیک خوشمزه برای صبحانه یا عصرونه عااالی😘😘ممنونم از دوست خوبم بابت رسپی و ایده خوبشون❤️💕@dasture_asanحتما درست کنید ولذت ببرید✅منظورم از پیمانه همون لیوان دسته دار فرانسوی هست✅
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)