Oseng Jamur Kuping

Mama Ghibran
Mama Ghibran @cook_4768478
Cikampek

Udah lama banget ngga masak jamur kuping, biasanya aku campur tahu kuning. Sekarang bikin dg campuran yg berbeda 😂

Oseng Jamur Kuping

26 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget ngga masak jamur kuping, biasanya aku campur tahu kuning. Sekarang bikin dg campuran yg berbeda 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgJamur Kuping
  2. 1 BungkusSoun Kaca
  3. 5 butirBaso
  4. 5 buahCabai Hijau
  5. 1 SiungBawang Putih
  6. 3 SiungBawang Merah
  7. SecukupnyaGula Merah
  8. SecukupnyaGaram
  9. Penyedap Rasa
  10. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Air sampai mendidih, lalu siram ke soun kaca.. tunggu sebentar sambil iris bawang putih, bawang merah, cabe ijo dan baso. Lalu tiriskan soun kaca

  2. 2

    Siapkan wajan,masukkan minyak secukupnya

  3. 3

    Masukkan bawang putih terlebih dahulu, menyusul bawang merah lalu cabe ijo. Tunggu sampai harum

  4. 4

    Masukkan baso dan jamur kuping yang sudah di potong sesuai selera. Beri air sedikit

  5. 5

    Tunggu sampai jamur setengah matang, lalu masukkan soun kaca menyusul Gula merah dan garam

  6. 6

    Tes rasa, beri sedikit penyedap.

  7. 7

    Matikan kompor dan Oseng jamur Kuping siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ghibran
Mama Ghibran @cook_4768478
pada
Cikampek
✓ Suka masak dengan bahan seadanya dan mengandalkan the power of kepepet 😅✓ Suka masak yang simple14092018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa