Chicken Buffalo

3 orang berencana membuat resep ini
Siti Zakiyah
Siti Zakiyah @cook_16658501
Indramayu
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian sayap (potong-potong jadi 3 bagian)
  2. Saos sambal/saos pedas
  3. 1/4Tepung terigu
  4. 1 sendok tehlada hitam
  5. 1 sendok tehsmoked paprika
  6. 1 sendok tehbawang putih bubuk
  7. 1/2 sendok tehgaram dan gula
  8. secukupnyaMentega/margarin/butter

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,lalu potong menjadi 3 bagian

  2. 2

    Marinasi ayam dengan bumbu-bumbu seperti (garam,gula,bawang putih bubuk,smoked paprika,dan lada hitam)

  3. 3

    Taruh didalam kulkas selama memarinasi selama 1,5-1 jam

  4. 4

    Setelah memarinasi,baluri ayam dg tepung,lalu goreng.

  5. 5

    Panaskan kompor,masukan margarin/mentega/butter kedalam wajan/teplon.

  6. 6

    Lalu masukan saos pedas/saos sambal,tambah sedikit air jika dirasa terlalu kental,tunggu hingga saos meletup-letup,lalu masukan ayam tepung yg sudah digoreng.

  7. 7

    Catatan akan lebih mantap rasanya jika saat memasak saos ditambah sedikit cuka atau jeruk nipis.

  8. 8

    M

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siti Zakiyah
Siti Zakiyah @cook_16658501
pada
Indramayu
IRT dg satu anak yg sedang merintis usaha dibidang kuliner!
Lebih banyak

Resep Serupa