Cap jay Hot

Nophi Kitchen
Nophi Kitchen @cook_16645647
Surabaya

iseng2 aja bikin Cap Jay no ribet + bisa untuk beberapa porsi....cukup bawa uang 50 rb saja sdh cukup😋😋 #ahlinyaayam#capjay#cookpadindonesia

Cap jay Hot

1 orang berencana membuat resep ini

iseng2 aja bikin Cap Jay no ribet + bisa untuk beberapa porsi....cukup bawa uang 50 rb saja sdh cukup😋😋 #ahlinyaayam#capjay#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
5-6 porsi
  1. 1/4dada ayam
  2. 2Ampela Ati
  3. 1 ptgTahu
  4. 1 btrTelor
  5. 2 buahSawi Putih
  6. 6 buahWortel sedang
  7. Minyak Goreng
  8. 1sct Merica Bubuk Ladaku
  9. 3 lbrDaun Prei
  10. 10 siungbawang putih
  11. 1 sdmTepung Kanji untuk pengental
  12. 2 sdmGaram
  13. 1 sdmGula
  14. 3 sdtMicin
  15. 1 1/2 gayungAir bersih

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih di air mengalir lalu potong2 sesuai selera kecuali bawang putih jangan di potong

  2. 2

    Tumis Bawang Putih, Daun Prei sampai wangi lalu masukkan ayam, ati ampela yg sudah di potong2 + 1 btr Telor di ceplok + tambahkan merica bubuk (merica untuk netralkan bau ayam nya) & aduk sebentar lalu langsung masukkan wortel + bagian keras dari sawi putih dan setelah tercampur semua, langsung masukkan 1½ Gayung Air tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, langsung masukkan 2 sdm Garam +1 sdm Gula + 3 sdt Micin, lalu aduk sampai rasa (jgn lupa di tes dlu rasanya😁), selanjutnya masukkan Daun Sawi nya + masukkan 1sdm Tepung Kanji yg sudah di tambah air(tidak terlalu kental)

  4. 4

    Siap deh di hidangkan bersama Sambal Kecap Asin (potongan 7 Cabe Rawit + 5 sdm kecap asin + sedikit Cuka) + Krupuk kalau mau... Selamat menikmati😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nophi Kitchen
Nophi Kitchen @cook_16645647
pada
Surabaya
saya suka memasak walaupun dengan bahan yang terbatas & tidak harus ruwet😋😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa