Cipuk Kornet Seuhah

Handee
Handee @cook_15491134

Udah lama banget kepengin cipuk (aci kerupuk). Di sekitar rumah ga ada yang jualan akhirnya bikin sendiri. Supaya semakin lezat dan bergizi, di adonan cipuk ini ditambah kornet dan juga cabe rawit supaya pedass.. Untuk yang ga suka pedas ga usah tambahin cabe juga enak kok. Camilan #AntiRibet ini cocok banget dinikmati seluruh anggota keluarga.

Cipuk Kornet Seuhah

13 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget kepengin cipuk (aci kerupuk). Di sekitar rumah ga ada yang jualan akhirnya bikin sendiri. Supaya semakin lezat dan bergizi, di adonan cipuk ini ditambah kornet dan juga cabe rawit supaya pedass.. Untuk yang ga suka pedas ga usah tambahin cabe juga enak kok. Camilan #AntiRibet ini cocok banget dinikmati seluruh anggota keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 potong
  1. 250 grkerupuk warna warni
  2. 200 grkornet siap saji
  3. 400 grtepung sagu
  4. 7 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. sesuai seleraCabai merah
  7. sesuai seleraCabai rawit
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 2 sdtgaram
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan kerupuk warna warni dengan menggunakan tangan.

  2. 2

    Cuci bersih kerupuk lalu rendam ke dalam air panas kurang lebih selama 20 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu kerupuk agak lunak, siapkan bumbu halus (cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih).

  4. 4

    Siapkan kukusan.

  5. 5

    Masukkan tepung sagu ke dalam wadah. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica, lalu campur dengan bumbu halus, kornet dan kerupuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata.

  6. 6

    Setelah kukusan siap, masukkan adonan ke dalam kukusan. Kukus kurang lebih selama 40 menit.

  7. 7

    Setelah adonan matang, angkat lalu tiriskan. Setelah tidak terlalu panas, masukkan adonan ke dalam lemari es kurang lebih selama 3 jam sampai adonan mengeras.

  8. 8

    Setelah adonan mengeras, potong adonan tipis-tipis lalu goreng dengan api sedang. Setelah matang, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Handee
Handee @cook_15491134
pada

Komentar

Resep Serupa