Chicharrón en salsa verde

Codiego
Codiego @Cococinando
México

Es un guiso muy sencillo y muy rico

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Ingredientes

4 raciones
  1. 200 grschicharrón
  2. 5tomates verdes
  3. 1-2chiles serranos
  4. 1 trozocebolla
  5. 1ajo
  6. Unasramas de cilantro
  7. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Cocer el tomate, chiles, ajo y cebolla.

  2. 2

    Licuar lo anterior y sazonarlo, cocinando por 10 minutos. Agregar el cilantro.

  3. 3

    Cortar el chicharrón en cuadros y vaciarlo en la salsa. Cocinar hasta que el chicharrón esté suave. Aproximadamente 10 minutos.

  4. 4

    Servir y listo. Se puede acompañar con arroz, frijoles y tortillas de maíz.

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Escrita por

Codiego
Codiego @Cococinando
México
Me gusta cocinar, experimentar y crear, sobre todocompartir con mis seres queridos
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