Ikan patin bumbu kuning

Mama wuku
Mama wuku @Mamawuku
Sidoarjo
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin
  2. 1tahu
  3. Cabai hijau (iris tipis)
  4. Tomat (iris tipis)
  5. Bumbu halus :
  6. 5bawang putih
  7. 6bawang merah
  8. 2kemiri
  9. 2daun jeruk purut
  10. 1 cmlengkuas
  11. 1 cmjahe
  12. 1 cmkunyit
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera.

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus, panaskan wajan dengan sedikit minyak. Lalu gongso sampai harum tambahkan irisan tomat dan cabai hijau.

  3. 3

    Setelah itu masukkan ikan patin, gongso sampai bumbunya meresap dalam ikannya baru di tambahkan tahu dan segelas air, diamkan 15 menit.

  4. 4

    Sajikan, selamat mencoba !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama wuku
Mama wuku @Mamawuku
pada
Sidoarjo
Suka memasak yang simpel non ribet karna semua resep dari ibu tercinta (turun menurun)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa