Week 15. ROTI MOCCA MESSES
By @erni_mrs.purnomo
Source @sofia_cakery .
Pertama liat di page nya ci @sofia_cakery udah ngiler banget dan alhamdulillah cici berbaik hati menyertakan resepnya. Rotinya empuk lembut mantebb deh..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#April_Week3
#Week15
Week 15. ROTI MOCCA MESSES
By @erni_mrs.purnomo
Source @sofia_cakery .
Pertama liat di page nya ci @sofia_cakery udah ngiler banget dan alhamdulillah cici berbaik hati menyertakan resepnya. Rotinya empuk lembut mantebb deh..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#April_Week3
#Week15
Cara Membuat
- 1
1. Masukkan ke wadah mixer : terigu, susu bubuk, gula, ragi instan, telur. Masukkan susu cair sedikit sedikit sambil dimixer roti hingga kalis.
Masukkan butter dan garam mixer hingga kalis elastis
- 2
Bulatkan. Diamkan kurleb 45 menit hingga mengembang 2x lipat
- 3
Kempeskan adonan. Bagi menjadi 16 sekitar @ 65 gram
- 4
Tata di loyang yg telah dioles margarin
- 5
Diamkan 15 menit sambil memanasi oven
Oven suhu 180° sekitar 25 menit hingga coklat cantik
- 6
Panas2 olesi butter. Setelah dingin, oles roti dengan buttercream mocca, gulingkan ke messes cerres
- 7
Buttercream :Mixer semua bahan selain pasta mocca hingga lembut dan ringan), tambahkan bbrp tetes pasta mocca. Mixer lagi hingga rata
Resep Serupa
-
Roti Mocca Meses Roti Mocca Meses
Keisengan beberapa hari yg lalu nih gaess. Resepnya dari ci sofiacakery. Rotinya enak bgt, empuk sampe besok. Yg penting stelah roti dingin segera masukkan ke dlm wadah kedap udara, agar roti ttp empuk yaaa..Yuk bikinnn... 😉Ijin share resepnya ya ci.. 🙏
-
(Sourdough Discard) Roti Mocca Meses (Sourdough Discard) Roti Mocca Meses
Udah bebikinan butter cream, mari kita karyakan menjadi roti mocca meses, yuk! 🍞🍫☕Ini tadi proofing-nya lama 2 jam, karena lagi ujan dan pake raginya cuman 1/4 sdt. Kalo mau lebih cepet, takaran ragi bisa 1/2 sdt ya 👍😊
-
Roti Mocca Meses 🌭 Roti Mocca Meses 🌭
Sore ini coba bikin roti yang berasa mocca,ternyata ini enak bund, anak anak pasti suka ada coklat meses. Kalau nau manis bisa nambain gula lagi juga. Kalau saya sih pass 😃
-
-
Roti Mocha Meises Roti Mocha Meises
Rebake resep Cici Sofia di IG, ini saya ulenin pakai tangan. Gula saya pakai gula Shorgum diadonan rotidan Gula Singkong di mentega Mocha nya. Roti nya empuk wajib dicoba ya Moms
-
Roti mocca meises Roti mocca meises
Aku rebake resepnya ci sofiacakery dari instagram. 😁
-
Roti Kurma Almond Mocca Roti Kurma Almond Mocca
Penasaran dengan roti yang berseliweran di beranda ini, akhirnya kucoba. Mumpung masih ada kurma di pojokan kulkas. Kayaknya kurma sisa Lebaran tahun lalu deh 😅😅 kucicipi masih enak, lanjuut...Source: @kokiroti dengan modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah, kenari aku ganti almond, pasta kopi diganti pasta mocca.Hasilnya kurang manis ternyata. Jadi aku tambah olesan madu. Selain menambah rasa manis juga agar rotinya glowing gak kaya yang bikin 😆😆Yuuk cobain...#BakerRotiKurma#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron minggu ke-9#mbantuk_bolucake
-
Roti Mocca Roti Mocca
Rencana bikin roti buat sarapan besok pagi....tapi karna anak rempong mlulu mau nyicipin di kasih cream...yah akhirnya bikin cream dech dan temannya dirumah banyak....heemmmm....akhirnyaa....ludes juga siang ini....trus mikiirrr...buat sarapan besok apa nih....tepuk jidatt....
-
Roti Semir Mocca Roti Semir Mocca
Kesukaan orang rumah kalo roti jadul begini. Tengahnya di oles buttercream pake essens mocca.Accident nya disini overbaked dan gak smpet olesin mentega, alhasil agak kering permukaannya😂
-
Roti semir mocca meses Roti semir mocca meses
Dipanggang pakai loyang pie
-
Roti Tawar Mocca Roti Tawar Mocca
Pertama kali bikin bread loaf. Dan hasilnya memuaskaaan 😍 Hasil liat resep mbak rina @ms.rinadedik. Aaah terlalu jatuh cinta sama seratnya 😍 thankyouu mbak. Kudu rebaking untuk kedua kalinya dan seterusnya ini mah. Rasanya enak dan super lembut 😉 #resolusi2019 #berburucelemekemas #5resepterbaruku
-
Roti Semir Moka Roti Semir Moka
Niat hati bikin roti ini tuh pengen ikutan "Berburu Celemek Emas"... Ehhhh, pas keingetan pas lagi proofing.. Alhasil ngga kefoto deh step by stepnya😅..Dulu sering banget waktu kecil beli roti ini di warung, alhamdulillah.. Sekali nyoba bikin langsung berhasil dan orang rumah sukaaaaa😍😍.. Aku nyoba bikin ½ resep, ± ½ resep aku jadinya 8-10 biji.. Disini aku tulisnya full resep yah..Source : MS. Rinadedik#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadindonesia #Cookpad #TantanganTahunbaru #cookpadcommunity_id #koopaderjabodetabek #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar