Condiment ini cocok banget untuk teman makan nachos. Kalau ngga punya blender/food processor, di-chop saja juga bisa. Kalau mau agak pedas bisa coba pakai Cabai merah besar atau rawit. Red onion bisa diganti bawang bombay biasa, tapi pastikan di-deflame dulu.Pastikan tomat dan bombay ukurannya sama. Setelah dipotong, dichop lagi tidak apa apa karena kalau terlalu besar jadi susah makannya.Kalau didiamkan di kulkas semalaman makin nikmat.Banyak tips juga yg dapat dibaca di source. Meskipun di source-nya namanya salsa roja, sebetulnya ini Pico de Gallo. Kalau mau di bikin salsa roja tinggal di-blender atau chop halus semuanyaSource: https://www.inspiredtaste.net/45038/easy-salsa/

Pico de Gallo adalah tomato salsa yang mentah. Biasanya makanan ini di sajikan bersama makanan meksiko.Pico de Gallo mirip seperti Dabu- dabu dari Manado, hanya tidak pedas. Jika ingin pedas bisa kasih cabe rawit sesuai selera.

Pico de gallo, juga disebut salsa fresca, salsa bandera, dan salsa cruda, adalah jenis salsa yang biasa digunakan dalam masakan Meksiko. Secara tradisional dibuat dari tomat cincang, bawang merah, dan paprika serrano, dengan garam, air jeruk nipis, dan daun ketumbar. Wikipedia (Inggris)Berikut pico de gallo kearifan lokal, mirip dabu-dabu

Bismillah,Pico de Gallo itu kalo di kita mungkin seperti sambal goang mungkin ya seger rasanya, jadi resep nya ini sangat mudah, Dan cocok dihidangkan dengan ayam goreng, Telur dadar goreng.Ps: tergantung selera masing-masing#PejuangGoldenBatikApron#Week21

Suukaa bgt sama sambal ini, di mkn dgn salad, alpukat bahkan nasi pun enaakk

Punya kripik tortilla sisa mudik kemaren. Kalo makan gitu aja bosen, ditambah salsa rasanya jadi seger pedes mantul!

Liat acara di YouTube terus kepengen buat lagi 😁Jadi Pico de Gallo masakan dari Meksiko dan merupakan salah satu jenis salsa. Pico de Gallo termasuk salsa segar karena bahan-bahannya mentah dan cocok dipadukan bersama taco atau burrito 🌯. Cara buatnya gampang banget. Ini aku ikut resep dari chef Tasty, Rie McClenny.Setelah selesai kucoba makan bareng taco, masha Allah rasanya sedep banget. Rekomendasi banget deh resep ini buta dicoba di rumah.#PejuangGoldenApron3 #salsa #taco #burrito #piccodegallo

Apatuu..Kesimpulan setelah searching singkat..Salsa in Spanish means sauce. Bahan nya biasa dr tomat, bawang bombay, cabe, lime juice & cilantro / wansui / daun ketumbar.Trus kalo bahan nya fresh tinggal chop chop, alias potong2 & campur2 namanya salsa pico de Gallo atau salsa freshca..Kalo bahan nya dimasak & di haluskan (pureed) disebut salsa verdeNah skr aku buat yg simple tinggal chop2 & campur2Biasa untuk pendamping ngemil nachos, kali ini untuk pendamping dory crispy..Maknyus segerr..#PejuangGoldenBatikApron

Source : ismi maulidaDari : Samarinda, Kalimantan TimurSambal Salsa dari Mexico ini mirip banget dengan dabu2, cuma kan dabu2 dari Manado pake bawang merah dan cabe jadi pedis. Kalau ini gurih, manis, asem, asin agak pedas. Yuk ngemilss🤭😄Terima kasih saya ucapkan karena sudah bersedia gabung di #elasquad, ini resep ke 10 yang saya recook dari squad yang memakai hesteg saya. Ismi ni Foodies sesama Samarinda pas lihat dia juga member Cookpad langsung deh ajakin masuk squad. Walaupun berat ya musti dipaksa dulu🤭😁😄 jangan malas2 masak ikam ini juga demi masa depan nanti😄😄 Btw, Selamat ya semangat terus masaknya kejar level selanjutnya biar sama2 jadi duta recook ya🥰. Saya sangat mengapresiasi dan berterima kasih karena sudah bersedia menyertakan hesteg saya di resepnya#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda

baca: piko de gayo (cmiiw)ada sisa tomat dikit di kulkas sama cilantro yg biasa ujung2nya sisanya kebuang gitu aja, mari berkreasi bikin salsa seger 😄lumayan bisa buat menu sarapan atau cemilan biar ga itu2 ajawalaupun simple dan ga banyak bumbu tapi surprisingly good loh

Comment : Salsa Fresca - Pico de Gallo,.. teman paling yahuud buat bersantai di siang hari, Muy Refrescante..Salsa, sejak pertama ketemu saat Sekolah di Gordon High School saya sudah jatuh cinta.. apalagi saat Ricardo dengan rambut panjangnya yang mirip Antonio Banderas mengajak ber-Salsa di acara sekolah,.. 🤩☺️Salsa, adalah kondiment penting dalam masakan Mexico, ditaruh diatas Nasi, Taco, Burito, Roast Chicken, Fajitas, Enchiladas atau diserok dengan sobekan Corn Tortilla hangat.. yumm.. hampir sepenting Sambal buat kita.Kita mengenal Salsa untuk dipping Keripik Jagung dan kita sering menjumpainya di Glass Jar Import yang lumayan harganya, merk yg paling sy suka “Old el Paso”, yang menggunakan bahan” matang mis, crushed tomato can dan pure, padahal membuatnya dari bahan” mentah yg ada disekitar kita rasanya jauh lebih Authentic..Biasanya sy membuatnya drngan Bawang Bombay Merah dan Jalapeño pickels/fresh, tapi kali ini sy memakai bahan lokal sekitar. Syarat utama yang menurut sy harus ada adalah Jeruk Nipis Segar dan Cilantro - Daun Ketumbar, yang ditemukan hampir di semua makanan Tex - Mex.. bahan” lain, feel free to adjust, bahkan tak kalah segar bila tomat diganti dengan Mangga atau Nanas, 2 buah”an yang juga biasa kita temui di Negara Negara Amerika Latin from Cuba to Argentina#mexicanfood#snack#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Source : Bunda ElaMulai masuk musim hujan, pengennya ngemil ajah, boleh dong ngemilnya pake sambal salsa, hehe...#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3