Onde onde ubi ungu anti meletus 😘
Alhamdulillah pertama kali buat onde onde langsung berhasil dan tidak mengecewakan,,,
Ini saya buat langsung 2 resep ya,, tpi akan saya tulis resep aslinya 😊
Source: Fitri Sasmaya
Onde onde ubi ungu anti meletus 😘
Alhamdulillah pertama kali buat onde onde langsung berhasil dan tidak mengecewakan,,,
Ini saya buat langsung 2 resep ya,, tpi akan saya tulis resep aslinya 😊
Source: Fitri Sasmaya
Cara Membuat
- 1
Membuat isian: campur semua bahan isi dlm wajan,masak hingga air kering sambil terus diaduk agar tdk gosong, smpai bisa di pulung
- 2
Setelah dingin bulatkan adonan menjadi 13 bagian,,,
- 3
Campur semua bahan kulit kecuali air hangat dlm baskom,tuang air hangat secara bertahap. Hentikan penambahan air jika adonan sdh bisa di bentuk
- 4
Ambil adonan, bulatkan lalu pipihkan kemudian taruh isian di atasnya lalu bulatkan kembali
- 5
Celupkan ke mangkuk yg berisi air dgn bantuan sendok,jgn pkai tangan agar bentuk tak berubah
- 6
Gulingkan ke dlm wijen,, lalu angkat pkai sendok, ulangi hingga adonan habis
- 7
Tips supaya onde tdk meletus saat di goreng: dalam wajan tuang minyak secukupnya klau bisa sampai onde tenggelam,, panaskan minyak dgn api kecil, selagi minta blm panas masukkan onde,tunggu sampai mengembang baru perlahan besarkan api ke tahap api sedang saja. Aduk terus agar matang merata, goreng sampai warna keemasan,
- 8
Tips: jika ingin menggoreng adonan baru kecilkan kembali apinya agar suhunya turun,,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde onde ubi ungu 😘 Onde onde ubi ungu 😘
Karna ada sisa ubi ungu kmrn..jd buat kn onde onde aja
-
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Source;fitri sasmaya.Kali pertama bikin onde2. Tp karena resep mb fitri mudah di aplikasikan, jd buat pemula kyk saya pun jd bisa berhasil. Tips; goreng di api kecil agar tdk meletup, besarkan ke api sedang kalau sdh mengapung, dg minyak yg bnyk agar bentuk ttp bulat. Kalau saya lbh suka resep ini, karena onde2 nya tdk alot walaupun sdh dingin. Dan lagi2 saya bikin porsi besar sesuai isi rmh. Saya bikin 2 1/2 resep asli
-
Onde onde isi ubi ungu Onde onde isi ubi ungu
Bahagia itu pas baru pertama coba resep langsug jadi dan enak🥰. Resep ini dari mba fitri sasmaya, awal buat masih penyot² pas dingin, tapi kali ini kokoh tetap bulat. Intinya sabar dan ikutin step by step nya. #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #2 #CookpadCommunityBorneo
-
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Pertamakalinya bikin onde onde pake u I ungu. Ini tuh enak bannget manisnya pasDimakan anget2 pake teh angetMasya Allah nikmatnyaaa 😍Source : Nick Yuna https://cookpad.wasmer.app/id/r/14456389#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda#PejuangGoldenBatikApron
-
Onde-Onde isi Ubi Ungu Onde-Onde isi Ubi Ungu
Baru pertama nyoba bikin alhamdulillah tidak mengecewakan , rasanya pun enak..Resep dan tips2nya mbk fitsas memang TOP, asal step-step nya diikutin dengan benar insyaallah tidak mengecewakan, onde saya jadi bulat mulus,kokoh,tidak meletus saat digoreng.Kata mak mertua ini mah enak bener.. jadi seneng saya 😁😁😁Jadi nyesel saya karena cuma bikin 1/2 resep ,padahal stok ubi ungu masih cukup 😂😂😂..Resep yang saya tulis disini versi saya ya.. takaran 1/2 resep dari resep asli punya mbk fitsas, jadinya 13 bulatan onde.Source: fitri sasmaya
-
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
salam kenal semuanya, saya warda dari pasuruan 20 thn.ini postingan pertama aku.ini aku buat onde onde ubi ungu karena aku kurang suka kacang ijo.maaf ya kalo ga sempurna karna ini baru bikin hehe, terimakasihini aku liat resepnya chef luvita ho
-
Onde onde isi ubi ungu Onde onde isi ubi ungu
Sumber dan recook:fitri sasmayaPunya mba fitsas sebenernya onde2 pelangi isianya kacang hijau,, karna ada ubi ungu, jadi kepikiran isinya di ganti pke ubi ungu.. Ternyata cocok juga buat isian onde2, enak. Onde2 ini ga mimpes walaupun udah dingin. Syuka deh pokokoknya... 😊
-
-
Onde-onde ubi isi ubi ungu Onde-onde ubi isi ubi ungu
Punya ubi ungu dan ubi yg orange mau coba dibikin onde-onde, beberapa bahan saya sesuaikan dg yang ada didapur Source: Fitri Sasmaya#DiRumahAja#CookpadIndonesia#anekaondeonde#ondeondeubiisiuniungu
-
Onde-onde ubi ungu Onde-onde ubi ungu
Masih penasaran dengan yang namanya onde-onde. Kalau kemarin bikin onde2 kulitnya lembut/empuk. Kali ini bikin yg kulitnya kokoh/keras seperti yang dijual2 dipasaran. Yang bikin kokoh bukan ubi ungunya ya, tapi tepung beras. Dan kalau bikin onde2 ini tidak perlu takut onde2nya meletus, walau meletusnya tidak mengeluarkan isi tp bikin deg2an. 😂😂😂
-
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Assalamualaikum malam sobat cookpad,cemilan sore temen teh hangat enak juga dicampur ubi ungu warnanya jg lbh cantik#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Karena onde onde tak selalu berisi pasta kacang hijau#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_lampung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar