کوکی شکلاتی

آشپزخانه‌ی مامک
آشپزخانه‌ی مامک @mamakkitchen

بسیار مناسب برای عصرانه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۲ دقیقه
۸ نفر
  1. ۱۰۰ گرمکره
  2. ۱ عددتخم مرغ
  3. ۲ ق‌. غپودر کاکائو
  4. ۱۰۰ گرمشکلات خرد شده
  5. ۱۰۰ گرمشکر
  6. ۱۲۵ گرم و یک ق‌غآرد
  7. ۱٫۲ ق‌. چبیکینگ پودر

مراحل تهیه

۱۲ دقیقه
  1. 1

    آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و الک کنید و کنار بذارید

  2. 2

    کره و شکر رو با همزن بزنید تا کاملا نرم بشه. بعد تخم مرغ رو به همراه یک ق‌غ آرد اضافه کنید و مجددا مخلوط کنید

  3. 3

    مواد خشک رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد. شکلات چیپسی و اضافه کنید و یکم مخلوط کنید

  4. 4

    با قاشق بستنی یا غذا خوری اسکوپ های یک اندازه از مواد روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بذارید

  5. 5

    در فر ۱۸۰درجه به مدت ۱۲ دقیقه کوکی ها رو بپزید و اجازه بدید بعد از بیرون آوردن از فر تو سینی خنک بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
آشپزخانه‌ی مامک
در
دارای مدرک درجه ۱ و درجه ۲ شیرینی پزی سازمان فنی حرفه ایمدرک آشپزی درجه ۱ سازمان فنی حرفه ای ، مدرک نانوا (نانهای حجیم) سازمان فنی و حرفه‌ایتعلیم دیده ی دوره‌ استیک ، دسر مدرن فینگر فود و کیکهای و نانهای کافه ای
بیشتر

نظرات (8)

leyla Mohamadi
leyla Mohamadi @cook_20028878
کره رواول اب کنیم بریزیم روشکریاهمونجوری قاطی کنیم؟

دستورهای مشابه