Perkedel kentang

Niken Prahastuti
Niken Prahastuti @cook_4528444
Jember, Jawa Timur

Perkedel kentang favorit suami, biasanya dicampur dengan tumis daging giling. Berhubung tukang sayur langganan libur jualan tanpa pemberitahuan jadinya bikin perkedel kentang polos saja. Sekalian pengiritan juga... 😂

Perkedel kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Perkedel kentang favorit suami, biasanya dicampur dengan tumis daging giling. Berhubung tukang sayur langganan libur jualan tanpa pemberitahuan jadinya bikin perkedel kentang polos saja. Sekalian pengiritan juga... 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

27 buah
  1. 1 kgkentang
  2. 1/2 bijipala
  3. 10 buahbawang putih
  4. 2 butirtelur ayam
  5. Lada, garam dan penyedap jamur
  6. Seledri, iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai matang dan haluskan (saya : uleg)

  2. 2

    Uleg bawang putih goreng, lada dan pala tambahkan ke kentang yang telah dihaluskan.

  3. 3

    Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan seledri dan kuning telur, aduk rata dan bentuk bulat.

  5. 5

    Balur dengan putih telur dan goreng hingga matang/kekuningan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Prahastuti
Niken Prahastuti @cook_4528444
pada
Jember, Jawa Timur
hanya seorang ibu rumah tangga 3 anak yang berusaha masak sendiri untuk keluarga, walau sederhana namun bertabur pujian dari anak2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa