Cumi Cabe Ijo

Rama Yanti
Rama Yanti @cook_4071818
Balikpapan

Pengen masak cumi, krn liat postingan teman yg suka masak, dulu pernah masak cumi tapi gagal, gara2 masakx kelamaan diaduk... jadi alot cuminya... ternyata masak cumi itu tdk boleh terlalu lama...

Cumi Cabe Ijo

Pengen masak cumi, krn liat postingan teman yg suka masak, dulu pernah masak cumi tapi gagal, gara2 masakx kelamaan diaduk... jadi alot cuminya... ternyata masak cumi itu tdk boleh terlalu lama...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi segar yg sudah dibersihkan dan dipotong2
  2. 5bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 2 bijilombok ijo besar
  5. 1/2 bhtomat
  6. garam dan gula / penyedap rasa
  7. saus tiram
  8. saus tomat
  9. kecap manis
  10. bumbu halus :
  11. 3bawang merah
  12. 5cabe rawit merah
  13. terasi dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi yang sudah dibersihkan dipotong2 kasih air jeruk nipis agar tdk bau amis. diamkan sekitar 15 menit

  2. 2

    Rajang bawang merah, bawang putih, lombok ijo dan tomat.

  3. 3

    Siapkan wajan atau teflon kasih minyak sayur sedikit, tumis bawang putih hingga bau harum lalu masukan irisan bawang merah dan bumbu halus diaduk aduk. Lalu masukan cumi yg tdi sdh dikasih jeruk nipis. aduk sebentar, kasih saus tiram, saus tomat, penyedap rasa dan kecap sedikit dan tomat potong...masukan irisan cabe ijo... koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan... 😊😊😋😋

  4. 4

    .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rama Yanti
Rama Yanti @cook_4071818
pada
Balikpapan
Saya mempunyai hobby masak untuk keluarga... hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa