Cumi basah cabe gendot

Audi Kiki
Audi Kiki @Ellyseniati
Griya Jagabaya Kabupaten Bandung

Dalam memasak cumi srgar, kuncinya jangan terlalu lama, krn kalo kelamaan jd alot, susah dikunyah

Cumi basah cabe gendot

11 orang berencana membuat resep ini

Dalam memasak cumi srgar, kuncinya jangan terlalu lama, krn kalo kelamaan jd alot, susah dikunyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi segar
  2. 3 butircabe gombol/cabe gendot
  3. Jeruk limo
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 cmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong dadu 2 cm, siramu jeruk limau agar tak amis. Sishkan. Lalu potong2 cabe gendot, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, geprek bawang merah, cincang halus, bubuhi garam, lalu masukkan cabe gendot smp wangi, atau klo saya smp bersin karena bau cabe itu.

  3. 3

    Lalu masukkan cuminya, kasih air 1/2 gelas, aduk rata, biarkan 7 menit, aduk lagi, masukkah serutan gula merah, koreksi rasa. Pasti pas 👍 siap dihidangkan. Ingat ya jgn terlalu lama menumis cumi ini agar empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Audi Kiki
Audi Kiki @Ellyseniati
pada
Griya Jagabaya Kabupaten Bandung
mantan wanita karir skrg di rumah saja dan syukaaaa 😍memasak sejak januari 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa