Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3ubi rambat
  2. 4 sdmtepung kanji
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 200 mlsantan kental
  5. 1gula merah
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 3 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi rambat hingga matang angkat lalu haluskan.

  2. 2

    Campur dengan tepung kanji (sy tambahkan gula pasir 2 sdm) kemudian bentuk bulat kecil seperti kelereng hingga adonan habis.

  3. 3

    Rebus gula merah dengan air 500 ml dan masukkan daun pandan, jika sudah larut masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan bulatan ubi yang sudah dibentuk bulat-bulat cek rasa jika kurang manis tambahkan gula pasir lalu masak hingga matang.

  5. 5

    Kuah santan : masak santan beri 1/2 sdt garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.

  6. 6

    Masukkan bubur candil dimangkok lalu siram dengan kuah santan lalu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi
Novi @cook_14606040
pada
Jantho Cucum Kota Jantho Aceh Besar

Komentar

Resep Serupa