Watermelon cookies

Dapur Umi Azki
Dapur Umi Azki @endah231283
Bandung

Request shalehaku, rebake dari resep Teh Restu Utami Dewi. Cm bbrp bahan diganti sesuai bahan yg ada d rumah. Ini perdana bikinnya pakai hati Bener2 mesti sabar biar syantik cookiesnya... hihiww
#MomenManis
#SiapRamadan

Watermelon cookies

Request shalehaku, rebake dari resep Teh Restu Utami Dewi. Cm bbrp bahan diganti sesuai bahan yg ada d rumah. Ini perdana bikinnya pakai hati Bener2 mesti sabar biar syantik cookiesnya... hihiww
#MomenManis
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

100 keping
  1. 1Adonan
  2. 200 grgula bubuk
  3. 300 grbaker mix (resep asli 200 gr butter 100gr margarin
  4. 3kuning telur
  5. 1putih telur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtBaking powder
  8. Bahan A
  9. 20 grsusu bubuk
  10. 20 grmaizena
  11. 150 grtepung
  12. 2 sdtpewarna merah
  13. 1 sdmwijen hitam (aq skip adanya putih dan lupa naruh 😂)
  14. Bahan B
  15. 20 grsusu bubuk
  16. 20 grmaizena
  17. 150 grtepung
  18. 1/2 sdtpewarna kuning (sy pake perisa lemon)
  19. Bahan C
  20. 20 grsusu bubuk
  21. 20 grmaizena
  22. 150 grtepung
  23. 1 sdtpasta pandan (sy pk pewarna hijau)

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan 1 mixer selama 2 menitan. Lalu timbang, bagi 3 wadah sama rata.

  2. 2

    Wadah 1 tambahkan bahan A, aduk rata

  3. 3

    Wadah 2 masukan bahan B aduk rata

  4. 4

    Wadah 3 masukkan bahan C, aduk rata

  5. 5

    Bahan A yg merah dibuat bulat memanjang seperti sosis menjadi 3 buah, masukkan kulkas dengan dibungkus plastik 30 menit sampe mengeras.

  6. 6

    Gilas 1 cm bahan B yg kuning, lalu taruh bahan A yg sudah mengeras olesi putih telur gulung melapisi adonan merah sosis td, rapikan biar sama panjangnya. Lakukan yg sama pada sisa adonan merah 2 lainnya. Lalu bungkus masukkan kulkas lagi

  7. 7

    Gilas adonan C yg hijau 0.5 cm agak lebih tipis dari yg kuning memanjang sesuai ukuran lebar adonan sebelumnya. Keluarkan adonan dr kulkas simpan diatas adonan C beri putih telur, gulung hati2. Lakukan yg sama buat 2 lainnya. Bungkus lagi, dan diamkan d kulkas semalaman.

  8. 8

    Besoknya, Dalam keadaan beku ambil satu bagian Potong jadi 3 bagian biar mudah membelahnya

  9. 9

    Belah tengah, lalu gulirkan bagian hijau ke atas taburan gula pasir. Iris2 1cm (di resep 1,5cm)

  10. 10

    Bariskan diatas loyang yg dialasi baking paper, panggang dgn suhu 140 dc selama 30-40 menit atau sampai matang. (Saya 30 menit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Umi Azki
Dapur Umi Azki @endah231283
pada
Bandung
Ibu Rumah Tangga, Mompreneur yg sedang belajar memasak dan baking 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapur Umi Azki
Dapur Umi Azki @endah231283
Nah iya Lumayan...😅 biar Lebih cantik adonan merahnya campur biji bs wijen hitam atau chia sheed..

Resep Serupa