Tahu Keranjang

Uchan Suju
Uchan Suju @dapurbundarumi
Kota Padang, Sumatera Barat

#MurahMeriah
Dikulkas ad stock tahu n telur puyuh.. yg sbnarx buat sambal,, tpi skrg lagi pngin cemilan.. ahaaai keingat resep2 aneka tahu yg lgi booming wktu itu.. mari kita jodohkn si tahu n telur ini...

Tahu Keranjang

11 orang berencana membuat resep ini

#MurahMeriah
Dikulkas ad stock tahu n telur puyuh.. yg sbnarx buat sambal,, tpi skrg lagi pngin cemilan.. ahaaai keingat resep2 aneka tahu yg lgi booming wktu itu.. mari kita jodohkn si tahu n telur ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 600 grtahu dihaluskan
  3. 200 grwortel diparut
  4. 1 sdtbawang putih halus
  5. 1 sdtbawang merah halus
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 btgdaun bawang
  8. 1 btrtelur
  9. secukupnyaRoyco
  10. Telur puyuh rebus
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Bahan pencelup
  13. 1 btrtelur
  14. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tahu, wortel, bawang merah, bawang putih, lada, daun bawang. Aduk rata.

  2. 2

    Kocok lepas telur, lalu masukan ke adonan, aduk rata.

  3. 3

    Siapkan cetakan kue talam dan olesi dgn minyak

  4. 4

    Masukkan adonan ke cetakan, tekan2 adonan sampai padat.

  5. 5

    Tancapkan telur puyuh rebus ke adonan yg sudah dicetak.

  6. 6

    Kukus adonan selama kurleb 15 mnt, angkat dan tnggu agak dingin, keluarkan dari cetakan.

  7. 7

    Buat bahan pencelup: kcok lepas telur, tambahkan sedikit royco (sesuai selera), aduk rata

  8. 8

    Celupkan tahu yg sudah dikukus ke kocokan telur.

  9. 9

    Panaskan minyak, goreng tahu keranjang dgn api sdang, sampai bwarna kecoklatan.

  10. 10

    Tahu keranjang siap dinikmati, dan lebih mntap disajikan dgn saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uchan Suju
Uchan Suju @dapurbundarumi
pada
Kota Padang, Sumatera Barat
ig: uchan_suju
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa