Klepon/kelelepon Banjar
Kue bulet satu ini favorit banget... rasanya enak..kenyal..lumer gula merahnya, wanginya pandan asli dan gurihnya kelapa parut membuatku tak bisa berenti makan 😂.cemilan satu ini mengingatkan q dimasa kecil..tiap puasa nenek(sodara nenek q)bikin ini buat buat djual..dan kadang demi mkn ini selagi panas..q sengaja gk puasa wkwkk (jng ditiru yah)😂😂😂. DiBanjarmasin ini banyak yang jual saat bulan Ramadhan..kalau hr biasa diMartapura tempatnya.Buatnya mudah ko 😊.Oh iya ini pake asli daun pandan yang diblender..warnanya memang gk secerah pasta/perisa pandan. Diadaptasi dr resepnya sang idola ci @tintinrayner dan q modif ada air kapur sirih .
#Wanilahmeolah #Hijaunyarak #SeleraBanjar
Klepon/kelelepon Banjar
Kue bulet satu ini favorit banget... rasanya enak..kenyal..lumer gula merahnya, wanginya pandan asli dan gurihnya kelapa parut membuatku tak bisa berenti makan 😂.cemilan satu ini mengingatkan q dimasa kecil..tiap puasa nenek(sodara nenek q)bikin ini buat buat djual..dan kadang demi mkn ini selagi panas..q sengaja gk puasa wkwkk (jng ditiru yah)😂😂😂. DiBanjarmasin ini banyak yang jual saat bulan Ramadhan..kalau hr biasa diMartapura tempatnya.Buatnya mudah ko 😊.Oh iya ini pake asli daun pandan yang diblender..warnanya memang gk secerah pasta/perisa pandan. Diadaptasi dr resepnya sang idola ci @tintinrayner dan q modif ada air kapur sirih .
#Wanilahmeolah #Hijaunyarak #SeleraBanjar
Cara Membuat
- 1
Campur tepung,air daun pandan dan air kapur sirih..garam ulen sampai bisa dibentuk
- 2
Ambil sedikit adonan pipihkan isi dengan gula merah dan bulatkan
- 3
Rebus sampai matang (tanda matang klepon mengapung)angkat baru gulingkan ketempat kelapa parut..balut sampai semua tertutup parutan kelapa.
- 4
Siap dihidangkan
Resep Serupa
-
-
Kelepon khas banjar Kelepon khas banjar
Ini salah satu kue khas banjarmasin..membuatnya pun mudah dan bahan-bahannya mudah di dapat
-
Klepon/Kelepon Klepon/Kelepon
Kelepon/Kalalapon sebutan masyarakat Banjar untuk jajanan pasar satu ini.. Kue tradisional ini sangat gampang dijumpai di pasar wadai/kue. Jika berbicara tentang klepon, pikiran saya pasti terbawa ke Martapura. Kenapa? 🙄 Karena disana salah satu daerah yg terkenal dengan kleponnya, kita bisa menemukan banyak penjual klepon di tepi jalan A. Yani KM. 39 Kota Martapura.Sebenarnya tidak perlu repot2 bikin ya untuk menikmati jajanan ini 😂 Saya cuman perlu bertandang ke kota tetangga tempat tinggal sayaTapi yaa beda dong sensasinya kalo makan bikinan sendiri 🤗 Ini bikinnya memanfaatkan tepung ketan sisa bebikinan kue putu minggu kemarin 🤭Semuanya sudah tahu pasti kalo khasnya klepon ini isian gula merah yg ketika digigit akan muncrat didalam mulut 🤤#JajananPasar#PekanPosbar#PekanCookSnap#Cookpadcommunity_Kalsel##Cookpadcommunity_Borneo
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Keluarga kami sudah pasti pandan lover ya..apapun yang berbau pandan cintaaaaaa bangeet. Yuk mulai eksekusi buat takjil buka puasa atau teman ngeteh juga oke loh.
-
Klepon/kelepon Klepon/kelepon
#festivalramadancookpad#silaturahmirecookRecook : Erika Damayanti "cemilan kakak mika" & Kheyla's kitchenBaru kali ini coba bikin klepon,jd harus banyak2 baca referensi resep temen2 dicookpad yg sdh berhasil duluan bikin. Maka pas banget kemarin liat postingan kheyla's kitchen ttg kelepon. Dan lusanya juga aq lihat postingan dari Erika Damayanti ttg klepon. Pas buanget lah,memberdayakan tepung ketan putih yg pas bln ini mo expired. Alhamdulillah jadinya buanyak&bisa dibagi kebeberapa teman/tetangga..
-
Papari, Klepon dan Kakicak khas Banjar Papari, Klepon dan Kakicak khas Banjar
Satu Adonan bisa jadi 3 jenis berbeda 😊 Merupakan Khas Banjar, saya tidak tau apakah ini salah atau benar tapi dari segi rasa mereka memang sama namun bentuknya berbeda #SiapRamadhan
-
Klepon (Tanpa Kapur Sirih) Klepon (Tanpa Kapur Sirih)
Assalamualaikum...Saya berbuka puasa dengan takjil klepon mom. Resep saya recook dari Mbak fitri Sasmaya. Empuk kenyal lembut. Buatnya sedikit aja di bulet bulet kecil dibantu anak perempuan saya. Selamat Berbuka puasa ya mom 😊#SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #GulaHabang #WanilahMeolah
-
Klepon (Jajan lokal) Klepon (Jajan lokal)
Klepon jajan favorit saya waktu masih ngantor. Buatnya mudah tp waktu itu gak sempet bebikinan, sekarang baru sempet, dan puas klo bikin sendiri.. gulanya banyak
-
Klepon ketan Klepon ketan
Yang bulet bulet mau lewat lagi..Masih status #dirumahaja...bingung mo bikin apa.. #kedapuraja intip2 box tepung ada tepung ketan n difrezzer kulkas punya kelapa parut...nahhhhh jd muncul ide bikin cemilan tradisional..cuss eksekusi...jreng... jreng...😘😘#KudapanBulat#KleponMania#AdaGulaAdaSemut#PekanPosbar#GlutenFree#KelapaJadiApa#RencanakanKebaikanmu#JajananPasar#KueTradisional
-
Klepon (Jajanan Tradisional) Klepon (Jajanan Tradisional)
Berhubung masih punya tepung ketan dan kelapa parut jadi terciptalah ide untuk membuat cemilan yang satu ini.
-
Klepon🍡(#pr_jajanantradisional) Klepon🍡(#pr_jajanantradisional)
Sebenarnya uda pernah sih bkn klepon & uda disimpan dsni tp kali ini saya cba bkin pke air kapur sirih tp yg beningnya bkn kapurnya lho ya. Sebenrnya g ada perbedaan yg nonjol bgt sama aja sich ma yg g pke air kapur😀
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Source: @devinahermawan#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#CookpadCommunity_BekasiSalah satu jajanan tradisional yang nikmat dan buatnya juga mudah, pas bgt buat takjil buka puasa pertama nih. Q juga bikinnya setengah resep takut kebanyakan.Untuk gula merah diresep asli itu diparut tapi q di tumbuk biar cepet...mau yg sat set sat set aja nihh....🤭Dan warna q pakai daun pandan dan daun Suji, kebetulan punya pohonnya jadi dimanfaatkan aja deh...tapi kalau mau pakai pasta pandan bisa banget ya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar