Kelepon khas banjar

Wiwi Ny Afiat
Wiwi Ny Afiat @wiwicookpad_1986
Sampit Kab.Kotawaringin Timur

Ini salah satu kue khas banjarmasin..membuatnya pun mudah dan bahan-bahannya mudah di dapat

Kelepon khas banjar

7 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu kue khas banjarmasin..membuatnya pun mudah dan bahan-bahannya mudah di dapat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung ketan
  2. 200 mlair pandan
  3. 2 sdmair kapur sirih
  4. 1 sdtgaram
  5. Gula merah secukupnya untuk isian
  6. 300 grkelapa parut bisa di sangrai dulu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan jadi satu aduk sampai bisa di bentuk

  2. 2

    Ambil adonan secukup nya, bulat kan adonan kemudian pipih kan dan diisi dengan gula merah yg sudah di potong².lalu bulat kan kembali. Klo sdh letakkan di nampan yg di taburi tepung

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih, masukkan bulatan kue kelepon..masak hingga masak..apabila kue mengambang tanda kue sdh masak

  4. 4

    Setelah masak angkat lalu tiriskan dan balurkan ke kelapa parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwi Ny Afiat
Wiwi Ny Afiat @wiwicookpad_1986
pada
Sampit Kab.Kotawaringin Timur
dulu sama sekali gak pinter masak tp sekarang berhubung tuntutan skenario alis sdh jd IRT mau gak mau harus masak.dan akhirnya jd pinter masak n jd hobi🤭😄..meskipun blm sehebat chef2 yg ada di tv tp suami dan anak2 suka masakan mami nya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa