Ayam kecap

Eva Nur Fadilah
Eva Nur Fadilah @evafdlh_cooking
Gresik - Jawa Timur

Pas sore bingung masak apa buat makan malam saya dan suami. Akhirnya memutuskan bikin ayam kecap yg gampang ini. Bumbu cuma di iris2 aja ngga repot 😁.
Sebenernya Pake ayam 250gr tapi karena ada Tulang ayam sisa dada fillet pas bikin gyoza kemarin(resep udh saya post ya). Tambahin deh 😅
Oiya..foto emang ga seberapa oke. Yg penting rasanya 😅👌 #inspirasiramadhan #menurumahan #menubukapuasa

Ayam kecap

8 orang berencana membuat resep ini

Pas sore bingung masak apa buat makan malam saya dan suami. Akhirnya memutuskan bikin ayam kecap yg gampang ini. Bumbu cuma di iris2 aja ngga repot 😁.
Sebenernya Pake ayam 250gr tapi karena ada Tulang ayam sisa dada fillet pas bikin gyoza kemarin(resep udh saya post ya). Tambahin deh 😅
Oiya..foto emang ga seberapa oke. Yg penting rasanya 😅👌 #inspirasiramadhan #menurumahan #menubukapuasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 porsi
  1. 250 grayam potong
  2. Bumbu diiris :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 Siungbawang merah
  5. 1/4 buahbawang bombay
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 1 buahcabe merah besar
  9. 1 buahcabe ijo besar
  10. 2daun bawang
  11. 1daun bawang pre
  12. Bumbu :
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyalada putih bubuk
  15. 6 sdmkecap manis
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam & lada putih bubuk

  2. 2

    Iris2 tipis semua bumbu2

  3. 3

    Goreng ayam sampai kering

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay

  5. 5

    Tambahkan air/kaldu(jika ada) secukupnya. Kemudian kecap. Aduk2 merata.

  6. 6

    Masukkan daun bawang, bawang pre, cabe ijo & merah, lengkuas, daun jeruk. Garam & merica. Aduk2 sampai rata. Masak sebentar. Cek rasa

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Nur Fadilah
Eva Nur Fadilah @evafdlh_cooking
pada
Gresik - Jawa Timur
sharing is caring. Memasak itu mudah ! Happy cooking 💕😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa