Camarones de Cuaresma

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Viernes de recogimiento y me inspire con
camarones. Fácil y deliciosa salsa. Suave y motivadora.

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Ingredientes

25minutos
2 raciones
  1. 1 cdaaceite de oliva
  2. 2 tazascamarones medianos pre cocidos
  3. 1 tazacebolla y pimientos en cubos pequeños
  4. 1/2 tazatomates en cubos, con su salsa
  5. 11/2 tazascaldo de pollo líquido
  6. 1 cdavinagre de arroz
  7. al gustoSal
  8. 1/2 cdafécula de maíz en 1/3 taza agua helada

Paso a paso

25minutos
  1. 1

    En un sartén calentado a fuego medio, verter el aceite y la cebolla y pimiento. Saltear.

  2. 2

    A seguidas agregar el tomate y los camarones, unir. Verter el caldo de pollo y vinagre. Unir. Llevar a punto de hervor.

  3. 3

    Poner los camarones para un lado. Espesar la salsa vertiendo la mezcla de la fécula de maíz de a cucharadas.

  4. 4

    Mover por 5 minutos para que se espese sin grumos. Llevarlo al nivel que desees. Unir con los camarones. Probar de sazón y agregar sal de ser necesario.

  5. 5

    Servir de inmediato. Disfrutar.

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Escrita por

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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