Mie Goreng Idola

Depeha
Depeha @cook_4937550
Cimahi

Ceritanya tuh penasaran sama nasi/mie goreng dibpinggir jalan. Knp ya bumbunya suka wangi bgt. Nah ini bocoran dr mie goreng idolaku
#siapramadan #

Mie Goreng Idola

27 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya tuh penasaran sama nasi/mie goreng dibpinggir jalan. Knp ya bumbunya suka wangi bgt. Nah ini bocoran dr mie goreng idolaku
#siapramadan #

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie urai (gepeng / bulat menurut selera)
  2. 10 buahbakso iris
  3. 2 butirtelur
  4. 1 ikatsawi
  5. 2 buahwortel iris lidi
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 1 sdmgula pasir
  8. Secukupnyagaram
  9. Bumbu Halus
  10. 2bawang putih
  11. 6bawang merah
  12. 1 ruasLengkuas
  13. 1 batangsereh
  14. 4 butirkemiri
  15. 1 bks kecilebi atau Terasi
  16. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, rebus mie. Tiriskan, beri 2 sdm kecap manis.

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, tumis sampai harum, sisihkan di wajan.

  3. 3

    Kocok telur, masukkan ke wajan yg ada bumbu yg disisihkan tadi orak arik (jgn dicampur dulu bumbu nya dgn telur) lalu masukan bakso, setelah bakso matang, campur telur dan bakso dgn bumbunya. Beri garam, gula dan sisa kecap.

  4. 4

    Masukan mie. Aduk rata. Lalu masukkan sayuran, wortel dan sawi. (sy lebih suka sayurannya nyakrek/ ga lembek.) kalo sayur mau mateng bgt masukan sayur dulu, baru mie. Masak sambil diaduk2 biar ga gosong. Test rasa. Angkat dan sajikan bersama teman-temannya....

  5. 5

    S

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Depeha
Depeha @cook_4937550
pada
Cimahi
Seorang ibu rumah tangga. Seneng masak. Tapi sering lupa bumbunya apa. Jadi sebelum lupa semua resep disimpan disini, kalau lupa bisa dilihat lagi resepnya.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa