Rendang ayam

Mom ArFah
Mom ArFah @cook_16699655
Bandung

Macam upin ipin.. hari2 ayam lagi.. 😆
Liat2 isi lemari es ya cm ada ayam.. berfikir mu diapain lg biar ga bosen?hmm.. jd lah rendang ayam.. #AhlinyaAyam

Rendang ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Macam upin ipin.. hari2 ayam lagi.. 😆
Liat2 isi lemari es ya cm ada ayam.. berfikir mu diapain lg biar ga bosen?hmm.. jd lah rendang ayam.. #AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpentul ayam
  2. 1 schbumbu instan rendang indofood
  3. 2 buahcabe merah keriting
  4. 3 buahbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 schsantan instan (kara/sasa)
  7. 1 cupkaldu ayam
  8. 2 ruaslaos
  9. 2 ruasjahe
  10. 1 batangsereh
  11. 1 lembardaun salam
  12. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pentul ayam

  2. 2

    Rebus ayam sebentar supaya nanti tdk terlalu lama pada saat proses penyusutan air dan ayam sudah dipastikan matang

  3. 3

    Sambil menunggu perebusan ayam, haluskan bumbu2 (bawang merah,bawang putih,cabe merah kriting) geprek laos jahe dan sereh sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi.. masukan 1 sch bumbu rendang indofood aduk rata hingga wangi dan tambahkan 1 sch santan aduk kembali

  5. 5

    Masukan ayam yg telah direbus, tambahkan air dan kaldu ayam

  6. 6

    Masukan laos jahe seher dan daun salam serta bumbui penyedap dan gula pasir sdikit lalu koreksi rasa

  7. 7

    Tunggu hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak, dan rendang ayampun siap disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom ArFah
Mom ArFah @cook_16699655
pada
Bandung
Ibu 2 anak yg senang masak disela2 waktu senggang dengan menu simple, karna msh belajar..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa