Chicken n Tofu egg roll

Mama K
Mama K @rizka_nunuw
Matsumoto, Jepang

Kalau sy lagi keluar rajinnya, sy stok frozen food kyk gini. Jadi pas sy lg males tinggal goreng aja deh.
Oya, egg roll ini bs juga disantap anak. Gizi lumayan lengkap. 😁

Chicken n Tofu egg roll

Kalau sy lagi keluar rajinnya, sy stok frozen food kyk gini. Jadi pas sy lg males tinggal goreng aja deh.
Oya, egg roll ini bs juga disantap anak. Gizi lumayan lengkap. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian
  2. 200 grayam cincang
  3. 1 buahtahu putih
  4. 1/4 buahwortel, parut
  5. 2 siungbawang putih, parut
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1/2 sdmminyak wijen
  10. 1/2 butirtelur kocok
  11. Bahan kulit
  12. 1/2 butirtelur kocok
  13. 4 sdmtepung terigu
  14. 150 ccair
  15. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan isian. Haluskan hingga rata. Cicipi rasa dengan cara menggoreng sedikit ke teflon.

  2. 2

    Campurkan seluruh bahan kulit hingga rata (kalau bisa tidak menggumpal). Bila terlalu kental tambahkan air.

  3. 3

    Olesi teflon dengan sedikit minyak. Tuang adonan kulit hingga merata dan tipis. Masak hingga matang dan tidak menempel. Ulangi (sy jadi 4 lembar)

  4. 4

    Letakkan bahan isian di atas kulit. Gulung-gulung hingga seluruh isian habis. Kukus selamat 15 menit.

  5. 5

    Saat sudah hangat, potong-potong. Goreng hingga keemasan (sebagian bisa disimpan di freezer).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama K
Mama K @rizka_nunuw
pada
Matsumoto, Jepang
Seorang ibu dan istri yang sedang belajar survive di negri rantauan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa