Tofu Egg roll

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
Sumba, NTT

makanan pendamping tahu gulung telur, kerennya disebut tofu eggs roll menyajikan tahu dengan lebih bergaya dibandingkan dengan digoreng biasa.
jadi tidak akan ada celetuk "tahu lagi, tahu lagi" atau "lagi lagi tahu! "
yang ada "eh ini tahu ya? kok bisa seenak ini? " tunggu tunggu... ini bukan latihan bikin judul click bait, tapi tahu bait! comot ah...
#CPBaliAuthor2024_Andriana
#CookpadCommunity_Bali
#SideDish
#TofuEggRoll
#AllAboutTofu
@MamahCookpad
@deniza_ika

Tofu Egg roll

11 orang berencana membuat resep ini

makanan pendamping tahu gulung telur, kerennya disebut tofu eggs roll menyajikan tahu dengan lebih bergaya dibandingkan dengan digoreng biasa.
jadi tidak akan ada celetuk "tahu lagi, tahu lagi" atau "lagi lagi tahu! "
yang ada "eh ini tahu ya? kok bisa seenak ini? " tunggu tunggu... ini bukan latihan bikin judul click bait, tapi tahu bait! comot ah...
#CPBaliAuthor2024_Andriana
#CookpadCommunity_Bali
#SideDish
#TofuEggRoll
#AllAboutTofu
@MamahCookpad
@deniza_ika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 porsi
  1. 1 kotaktahu besar, atau 4-5 potongan kecil
  2. 5-7 helaikucai/daun bawang
  3. 1 sdmminyak wijen
  4. sejumputgaram
  5. 1 sdtgula
  6. 1 sdtpenyedap
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. bahan kulit:
  10. 1 butirtelur
  11. 1 sdmterigu
  12. 2 sdmair
  13. bumbu balur
  14. 3 sdmtepung terigu
  15. 2 sdmtepung beras
  16. 1 sdmtepung tapioka/maizena

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Kocok telur, garam dan sesendok terigu. dadar adonan tipis tipis, sisihkan. (jadi 4) lembar

  2. 2

    Haluskan tahu, masukkan bumbu kering tambahkan saus tiram, minyak wijen dan daun kucai cincang

  3. 3

    Ambil selembar dadar, isi dengan adonan tahu gulung padat, siap dikukus 15 menit.

  4. 4

    Setelah dingin potong potong, celup ke bumbu balur dan goreng hingga kering

  5. 5

    Sajikan dengan saus: campur masing masing sesendok saus tomat, saus sambal, mayones, tambahkan sesendok teh minyak wijen, garam, gula, setengah sdt mustard, aduk rata. Sajikan untuk cemilan
    atau sebagai lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
pada
Sumba, NTT
berkreasi dengan masakan adalah tantangan dan hiburan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa