Puding Lumut

aulia adriani
aulia adriani @cook_5285207

Enak untuk dimakan sore2

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksagar2 swallow plain
  2. 20 lbrdaun pandan, blender dgn 200 ml air
  3. 6 sdmGula
  4. 130 mlSantan
  5. 1 bhtelur
  6. 400 mlair
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan dengan 200 ml air. Saring dan sisihkan

  2. 2

    Campur agar2, gula, garam dalam panci

  3. 3

    Tambahkan 400 ml air. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan air saringan pandan. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan telur yang telah dikocok dan disaring ke dalam campuran tadi

  6. 6

    Nyalakan kompor, tunggu agar larutan menjadi hangat sambil diaduk

  7. 7

    Masukkan santan. Aduk terus hingga larutan mendidih

  8. 8

    Matikan api. Tunggu sebentar. Tuang ke cetakan. Masukkan kulkas hingga dingin.

  9. 9

    Taraa! Puding lumut siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aulia adriani
aulia adriani @cook_5285207
pada

Komentar

Resep Serupa