365) Brengkes Pindang Belimbing Wuluh

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Lauk yg seger dan menggugah selera makan. Suami lagi males makan, minta dibikinin lauk yg pedes2 seger gitu.
Akhirnya dibikininlah brengkes pindang ini,, eh dianya seneng banget. Lahap sekali makannya.

365) Brengkes Pindang Belimbing Wuluh

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Lauk yg seger dan menggugah selera makan. Suami lagi males makan, minta dibikinin lauk yg pedes2 seger gitu.
Akhirnya dibikininlah brengkes pindang ini,, eh dianya seneng banget. Lahap sekali makannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 ekorikan pindang besek, buang kepalanya dan cuci
  2. 5 buahbelimbing wuluh, iris tipis2
  3. Secukupnyadaun pisang
  4. Secukupnyatusuk gigi
  5. Bumbu halus :
  6. 6 buahbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 buahcabe merah / sesuai selera
  9. 2 buahcabe merah keriting / sesuai selera
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 3 butirkemiri
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 1 ruas jarijahe
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. 1 ruas jarilengkuas
  16. 1/2 sdtgaram / sesuai selera
  17. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan dan irisan belimbing wuluhnya.

  2. 2

    Ulek bahan bumbu hingga halus.

  3. 3

    Masukkan irisan belimbing wuluh, tambahkan ikan pindang. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil 2 ekor ikan yg sudah berbalut bumbu, taruh didaun pisang. Semat dg lidi. Lakukan hingga habis.

  5. 5

    Kukus selama 25 menit hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa