Mangut Lele

Nita
Nita @cook_14577856
Bekasi

Berhubung bingung mau masak apa, alhasil liat isi kulkas cuma ada lele, daripada cuma digoreng, bikin mangut aja deh biar sedaaaaap😋😋😋😋

Mangut Lele

13 orang berencana membuat resep ini

Berhubung bingung mau masak apa, alhasil liat isi kulkas cuma ada lele, daripada cuma digoreng, bikin mangut aja deh biar sedaaaaap😋😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 kglele
  2. 5 siungBawang merah
  3. 5 buahcabe Rawit
  4. 1 butirTomat
  5. 3 lembarDaun salam
  6. secukupnyaSerai
  7. secukupnyaLaos
  8. 1 bungkusSantan kara
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu haluskan:
  11. 4 siungBawang putih
  12. 3 butirKemiri
  13. 5 buahCabe merah
  14. Garam secukupnyal

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu yang dihaluskan. Utk bawang merah hanya di potong halus. Cabe rawit tetap utuh.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai berubah warna kekuningan, masukkan bumbu yg dihaluskan, setelah setengah matang masukkan cabe rawit, daun salam, Laos, serai dan tomat, setelah matang masukkan lele sampe setengah matang lalu masukkan santan aduk jangan sampai pecah.

  3. 3

    Hidangkan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @cook_14577856
pada
Bekasi
Semangat buat Belajar Masak💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa