Tak pernah bosan dengan coklat dan segala olahannya, termasuk panganan yang satu ini. Brownies sering jadi pelarian untuk camilan manis yang mudah dan cepat. Tinggal kocok, aduk, masukin oven, tunggu bentar, matang deh.Mau dimakan pas masih hangat atau dibiarkan semalaman ok. Tahan berhari hari lagi ( teorinya sih, tapi kalau di rumah kami sih...hehe..., gak bakal bertahan lebih dari dua hari).Resep yang saya cantumkan cukup untuk satu loyang brownies uk 30x10x4 cm. Resep ini sendiri saya ambil dari web Mbak Riana, seperti biasa sih dengan sedikit modifikasi. Bagi penggila coklat, wajib nyoba resep ini, buat pemula pun gak usah khawatir, modal nekat juga jadi kok.

Brownies simpel dan irit bahan. Saya bikin setengah dari resep, ya (source: cakefever.com)

Tidak pernah bosan dengan kue coklat nan legit ini. Kalau ada resep brownies pengennn aja bikin. Padahal kalau lihat bahan-bahan yang dipakai,yahh itu-itu aajaa dan sudah terbayang rasanya. Hehhe. Cuma tetap aja penasaran.Kebetulan nemu nih resep punya NCC.. Mirip resep saat awal belajar buat brownies. Waktu itu masih SMP.. Adonannya tanpa coklat blok dan pakai minyak goreng.. Jadi mendadak kangen..

Tau Pennylane Brownies ini taun berapa ya..? Udah lamaaaaa banget.. Pas itu lagi giat2nya kepoin NCC.. resepnya mba Riana ini paling passs buatku.. padahal aku ga suka2 banget coklat, tapi sama brownies satu ini, satu potong ga akan pernah cukup.. 😄😄 semua timbangan bahannya aku konversi yah..

Buat yg pengen bikin brownies fudgy tapi ga punya DCC , bisa pakai resep ini yaa.. Ini resepnya sama plek dgn resep Brownies Cookies yg pernah sy share..Klo ditanya bisa ga keluar shiny crustnya klo brownies tanpa DCC? Jawabnya bisa .. Kna shiny crust itu tdk ditentukan pakai DCC / tdk , tp dari gula .. Asal gula nya larut, pasti shiny crustnya akan keluar.. Supaya cepat larut sy selalu blender dulu gula pasir, jadi nanti cukup diaduk dgn balloon whisk pun gulanya sdh larut ke adonanSource resep : mba Riana

#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#BanggaKirimRecookHari ini pengen bikin brownies tapi dengan bahan yang irit. Setelah cari2 resep, akhirnya ketemu ama resepnya mbak Shyswy. So cepetan aja di recook😀

Akhirnya nyobain buat pennylane brownies resep dari mbak Riana Ambarsari yang ngehits banget dijagad bloger beberapa waktu lalu. Rasanya enak dan coklat banget..

Ini salah satu resep brownies paporitttt bangeeetttt, krn bikinnya cpt ngak ribet. Udah sering bikin brownies laen, ada byk yg enak, tapi klo mo cpt pake resep ini.Oh iaa.. shiny crust ngak keluar, aku soalnya pake gula pasir biasa, mixer juga ngak sampe larut, mo cepettt heheheh bikin dah tengah malam soalnya biat sarapan besok. Kalo mau ada shiny crust jgn lupa gula harus larut sama oven harus panas.Oh iaa ini resep mbak penny yg udah tersohor banget resepnya..

Salah satu resep brownies yang lumayan banyak di eksekusi adalah resep brownies Pennylane punya mb Riana Ambarsari. Sudah banyak yg memodifikasi sesuai selera masing2. Brownies Pennylane ini sudah pernah saya eksekusi , ini nemu foto lama , kira2 diambil di bulan Maret 2014, dengan modifikasi dari websitenya cakefever.com. Silahkan yang mau coba :)

Kalau berkunjung ke rumah ibu, harus ada yang di bawa untuk oleh-oleh.. Kali ini sy bawain brownies. Tp yg di gambar brownies untuk sy makan sendiri. Udah ketiga ke tiga kalinya saya bikin brownies ini. Rasanya peccaah! Garing di luar, empuk di dalem. Legit deh pokoknya..

Resep asli dari Riana Ambarsari yang saya modifikasi sesuai selera saya. Selalu penasaran dengan resep ini karena belum bisa menghasilkan shinycrust yang cantik karena saya hanya menggunakan 150 gr gula, sedangkan resep asli mengunakan 200 gr gula.

ada pesenan snack box buat anak RA yg mau rihlah, harus masukin menu yg tahan lama. tak bikinin brownies aja. bikin di loyang jumbo 60*40 cm 5 resep ya. dipotong 4*4 cm jadi 150 pcs. browniesnya enaaakk moist nyoklat bingittt. atasnya crunchy walo shiny nya masih kurang banyak hihihi.resepnya liat di cp mba aditya damayanti