Pennylane Brownies
Salah satu resep brownies yang lumayan banyak di eksekusi adalah resep brownies Pennylane punya mb Riana Ambarsari. Sudah banyak yg memodifikasi sesuai selera masing2. Brownies Pennylane ini sudah pernah saya eksekusi , ini nemu foto lama , kira2 diambil di bulan Maret 2014, dengan modifikasi dari websitenya cakefever.com. Silahkan yang mau coba :)
Pennylane Brownies
Salah satu resep brownies yang lumayan banyak di eksekusi adalah resep brownies Pennylane punya mb Riana Ambarsari. Sudah banyak yg memodifikasi sesuai selera masing2. Brownies Pennylane ini sudah pernah saya eksekusi , ini nemu foto lama , kira2 diambil di bulan Maret 2014, dengan modifikasi dari websitenya cakefever.com. Silahkan yang mau coba :)
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 180C, alasi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan margarin atau minyak goreng.
- 2
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental. Masukkan vanili dan garam.
- 3
Masukkan tepung dan cocoa powder sambil diayak dan diaduk perlahan dengan spatula.
- 4
Setelah adukan rata, masukkan minyak sambil diaduk perlahan.
- 5
Lalu masukkan kacang dan chocolate chips. Untuk permukaan brownies dapat ditaburi almond slice atau kacang lain sesuai selera.
- 6
Setelah semua adonan tercampur rata, tuangkan di loyang yang tingginya 4 cm. Tinggi loyang jangan lebih dari 4 cm supaya brownies matang sempurna.
- 7
Resep ini muat di dua loyang 30 cm x 10 cm. Panggang selama 35 menit. Angkat dan dinginkan sebelum dipotong-potong.
- 8
Tips Shinny Crust: Pastikan oven sudah cukup panas sewaktu adonan dimasukkan. Oven yang sudah cukup panas akan memunculkan lapisan coklat tipis transparan di permukaan brownies, membuat tampilan brownies semakin cantik. Kalau suhu oven kurang panas, lapisan ini tidak akan muncul. Selain itu pengocokan gula juga harus sampai larut. Bila dua hal ini sudah terpenuhi, biasanya lapisan tipis mengkilap ini akan muncul di bagian atas brownies.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Sudah lama bikinnya. Dulu dapat resepnya dari grup NCC tapi lupa resepnya siapa :( Saya lebih suka brownies panggang dari pada brownies kukus. Saya penganut mazhab kalo dikukus namanya bukan brownies hehehehe
-
Pennylane brownies Pennylane brownies
Ini brownies paling irit bahannya menurutku. Ga perlu pake dcc sgala. Lumayan bwt yg lg saving tp ttp pgn bs berkreasi (ky aky yg masi kepo ngutak ngatik brownies biar dpt shiny diatasnya 😭)Aku uda 2x bikin brownies dgn resep ini. Bagi yg suka moist dlmnya bs dikurangi wktu bakingnya. Yg difotoku itu hasilnya aga overbaking gegara ditinggal mandi 😆😭😅Source : cakefever.com
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Brownies simpel dan irit bahan. Saya bikin setengah dari resep, ya (source: cakefever.com)
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Akhirnya nyobain buat pennylane brownies resep dari mbak Riana Ambarsari yang ngehits banget dijagad bloger beberapa waktu lalu. Rasanya enak dan coklat banget..
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Beberapa kali membuat brownies hanya brownies resep Mb Riana ini yang membuat saya jatuh cinta. Cokelatnya nendang banget walaupun ekonomis alias tidak pakai DCC. Resep hasil copas dari blog Cakevefer.com dengan sedikit penyesuaian. Baru pertama kali ini coba-coba setor event NCC Chocolate Week :) #ChocolateWeeks
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Tak pernah bosan dengan coklat dan segala olahannya, termasuk panganan yang satu ini. Brownies sering jadi pelarian untuk camilan manis yang mudah dan cepat. Tinggal kocok, aduk, masukin oven, tunggu bentar, matang deh.Mau dimakan pas masih hangat atau dibiarkan semalaman ok. Tahan berhari hari lagi ( teorinya sih, tapi kalau di rumah kami sih...hehe..., gak bakal bertahan lebih dari dua hari).Resep yang saya cantumkan cukup untuk satu loyang brownies uk 30x10x4 cm. Resep ini sendiri saya ambil dari web Mbak Riana, seperti biasa sih dengan sedikit modifikasi. Bagi penggila coklat, wajib nyoba resep ini, buat pemula pun gak usah khawatir, modal nekat juga jadi kok.
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Resep brownis yang pernah ngetrend seantero milis pada tahun 2009 an ini adalah resep blogger Riana Ambarsari. Kenapa pakai nama Pennylane,,, bukan nama sang creator, karna mb riana terinspirasi dari lagu bittles.Proses pembuatannya pun tidak sama dengan cake lainnya. Hanya disarankan untuk menggunakan hand mixer atau ballon whisk. Dan hanya diaduk asal rata saja supaya dihasilkan cake yang bantat atau gagal, bukan seperti sponge cake yang harus lembut dan mengembang. Jadi yuk simak resepnya yang dijamin bakal jatuh hati#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Ceritanya pengin makan brownies yg ga pake ribet, no dcc. Nyari2 ,, akhirnya dpt deh blognya CakeFever,,cara buatnya gampang tapi hasilnya cukup memuaskan, browniesnya crunchy tp ttp lembut didalam n tetep ada shiny crustnya.Kocok 😊
dyah haryanti -
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Tidak pernah bosan dengan kue coklat nan legit ini. Kalau ada resep brownies pengennn aja bikin. Padahal kalau lihat bahan-bahan yang dipakai,yahh itu-itu aajaa dan sudah terbayang rasanya. Hehhe. Cuma tetap aja penasaran.Kebetulan nemu nih resep punya NCC.. Mirip resep saat awal belajar buat brownies. Waktu itu masih SMP.. Adonannya tanpa coklat blok dan pakai minyak goreng.. Jadi mendadak kangen..
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Best brownies ever yang pernah saya cobain. Enakkkk banget, cocok sekali dibuat teman ngopi ☕️NOTE:• pastikan gula benar benar larut dan panaskan oven terlebih dahulu paling tidak 30 menit sebelum adonan brownies masuk agar shinny crust (lapisan kilap) keluar• saya hanya memakai api bawah saja• loyang bisa menggunakan ukuran 20 x 20 atau dua buah loyang ukuran 30 x 10• untuk topping bebas ya, saya hanya menggunakan kacang almond slice dan choco chips. Boleh memakai keju cheddar parut ataupun kacang kenari cincang• vanilla extract boleh diganti dengan vanilli bubukSource: Riana NCC#berburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu35
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Buat yg pengen bikin brownies fudgy tapi ga punya DCC , bisa pakai resep ini yaa.. Ini resepnya sama plek dgn resep Brownies Cookies yg pernah sy share..Klo ditanya bisa ga keluar shiny crustnya klo brownies tanpa DCC? Jawabnya bisa .. Kna shiny crust itu tdk ditentukan pakai DCC / tdk , tp dari gula .. Asal gula nya larut, pasti shiny crustnya akan keluar.. Supaya cepat larut sy selalu blender dulu gula pasir, jadi nanti cukup diaduk dgn balloon whisk pun gulanya sdh larut ke adonanSource resep : mba Riana
-
Pennylane Brownies Pennylane Brownies
Kalau berkunjung ke rumah ibu, harus ada yang di bawa untuk oleh-oleh.. Kali ini sy bawain brownies. Tp yg di gambar brownies untuk sy makan sendiri. Udah ketiga ke tiga kalinya saya bikin brownies ini. Rasanya peccaah! Garing di luar, empuk di dalem. Legit deh pokoknya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar