Ini adalah karya pertama saya dalam membuat Kue Lupis Ketan. Gak sengaja aja sih, kebetulan waktu ke pasar, suami nitip dibelikan kudapan ini, tapi sayang penjual langganan kue lupis hari ini lagi libur. Yaaahh, gak kurang akal, akhirnya beli daun pisang dan kelapa setengah tua, kebetulan masih ada stok ketan 1/2 kg dan gula merah di rumah. Alhamdulillah, jadi juga si Kue Lupis Ketan Praktis ala @deBloom, dan praktisnya karena saya hanya perlu waktu 30-40 menit untuk merebus kue lupis ini, cepet kan ... pakai panci presto, hehehe ... oiya, resep hasil modifikasi dari banyak sumber ya, sehingga maaf gak bisa sebutkan sumber utamanya😊

Jajanan pasar tradisional yang sudah susah di temui. Harganya juga biasanya lumayan mahal. Jadi karna pingin makan lupis, saya buat sendiri. Dan rasanya endeuuuss.. gurih ketan kelapa campur gula merah .#Resolusi2019#Berburucelemekemas

Kue kesukaan suami, salah satunya lupis. Biasanya berbentuk panjang dipotong-potong, asli dari ketan putih. Rasanya manis, gurih parutan kelapanya. Di daerah Kalsel, banyak dijumpai di pasar tradisional, atau di rumah makan kue khas Banjar.... hmmm legit kuah gula merah 🤤#CookpadCommunity_Kalsel

Kalo mau buat lupisnya agak banyak ,tinggal kalikan saja 😊

Selama ini saya berpikir bahwa kue lupis termasuk dalam daftar kue yang sulit saya buat. Padahal kue lupis adalah salah satu kue tradisional favorit saya sejak kecil.Sudah terbayang ribet membuatnya. Pertama dari bahan-bahannya. Kedua dari cara membuatnya.Tapi karena di rumah lagi punya bahannya, beras ketan hitam oleh-oleh dari kampung pak suami, jadi saya harus mengubah stigma saya tentang membuat kue lupis 😁.Sebelum saya eksekusi beras ketannya, saya cari resep kue lupis dan melihat video cara membuatnya.Karena tidak mau gagal, saya ambil 2 resep lupis ketan hitam di Cookpad.Yaitu punya Mba Veni KMhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10716126-lupis-ketan-hitam?invite_token=v1q9uJk7h59XqvTWAZEp7Xjm&shared_at=1596812239Dan resep Nini Gowirhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8629558-lupis-ketan-simpel-metode-5-30-7?invite_token=ZHfv74EoQR37XZ3C4T48ABnS&shared_at=1596812312Di resep ini saya buat sebanyak 250 gr beras ketan hitam. Jadi saus kincanya juga saya buat 2x lipat. Saya buat dengan metode irit gas.Alhamdulillaaah... Akhirnya saya bisa membuat kue lupis. Bahagianyaaa... Maaf ya kalau saya lebay pemirsa 😁.Oh ya, jangan lupa sebelum di masak, beras ketannya di rendam dulu ya, minimal selama 2 jam.Daun pisangnya juga dijemur dulu supaya tidak mudah sobek ketika dilipat.Ok deh, di bawah ini resep yang saya buat ya...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#kuetradisional#kuejajanpasar

Kue ini paling hits dikota gorontalo kalo di bulan puasa begini..asli manis gula merah gorontalo dan di tambahi durian..hmmmm enaknya.

Kue Lupis kesukaan untuk takjil puasa Ramadan, Kamis 6 April 2023,Enak sekali ini ya 😋#PotBerbisik_TakjilKukus#CookpadCommunity_Bekasi#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#PosbarRamadhan

Masakan dari ketan memang selalu tyda bisa membuat ku berhenti makan :)) eksperimen pertama dan langsung memuaskannnnnnnn. Gampang banget yg pasti😍

Kangen Ama kue ketan lupis karna dulu masih kecil suka di buatin mama sekarang coba mau buat sendiri

Kue Lupis Ketan adalah Jajanan Traditional favorit keluarga dirumah sedari Tempoe Doloe , kita buat sendiri dirumah Yummy banget bund gurih gurih gitu rasanya 🥰 perpaduan kelapa dan gula merah yang manis menyatu di lidah ni 💚💚🤗🤗Selamat mencoba Bunda Panda dirumah 😉👩🏻‍🍳👌🏻#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #kuelupis #lupisketan #kuelupisketan #kuelupisketangulamerah #lopis #lupis #kuelopis

#SiapRamadan#PekanInspirasiNikmati berbuka puasa, dengan kue lupis ketan pandan buatan sendiri. Mudah ko cara buatnya. Kue lupis khas Betawi