Asam pedes patin
Ide resep dari masakan org tua yg nyami banget...😉😉
Cara Membuat
- 1
Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah di blender halus. Lalu tumis dg sedikit minyak hingga harum.
- 2
Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, lengkuas, tumis sebentar, setelah itu beri 1 gelas air masak hingga wangi.
- 3
Setelah itu masukkan lagi air secukupnya dan didihkan. Beri garam, dan gula secukupnya. Dan masukan ikan patin, asam Kandis, tomat, dan cabe rawit utuh. Masak sampai patin benar2 matang. Cicip rasa.
- 4
Lalu patin asam pedes siap di hidangkan...😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam pedes kepala patin Asam pedes kepala patin
Karena kalau beli ikan ini yg d masak duluan dagingnya.. Jdilah tinggal kepala yg d kulkas bingung mau d apain. Secara cuma ada 2 😂😂 yowes karena ini menjelang weekend buat ntr malam bolehlah jajan aja ✌✌✌
-
Patin asam pedes Patin asam pedes
Berhubung untuk anak2 maka Patin ini sengaja dibuat tidak pedas, dan isi cabai dikeluarkan agar tidak pedas, hanya untuk mendapatkan warna merahnya. Dijamin anak minta tambah nasi. Saya kasih cabai utuh tujuannya disediakan untuk penyuka pedas.#olahanikanpatin#SayangAnak#BuatSiKecil#BerburuCelemekEmas
-
Asem-asem patin pedes Asem-asem patin pedes
#resepke3, hujan2 pingin yang hangat n seger jadilah masak ini #5resepterbaruku
-
Asam padeh patin Asam padeh patin
Pedas, asin, asem, gurih... dimakan dengan nasi panas bikin tambah semangat 😁😁.. salah satu masakan dari bumi minang ini bisa menggunakan berbagai jenis ikan, kalau keluarga besar saya yg asli minang lebih sering menggunakan ikan situruak.. g tau saya itu ikan apaan xixi.Source: Dapur Mely#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Asam padeh patin Asam padeh patin
Ikut meramaikan pekan riau ahhhh, sebenarnya kalo ada enak ikan baung, tapi di jakarta langka😁 patin aja deh bun kita eksekusi, have a nice day para bubun yg syantix😚#Pekaninspirasi#Pekan_Riau#CookpadComunity_Jakarta
-
-
Asam padeh patin Asam padeh patin
Menu ini kesukaan suami 😁 paling seneng kalau dimasakin ini, tapi sebenarny suami suka semua makan istrinya 😊 mau apa pun itu ttp lahap 😋
-
Asam padeh patin Asam padeh patin
Keturunan jawa yang tinggal di sumatera, khususnya pekanbaru. #5reseppertamaku
-
Asam padeh patin Asam padeh patin
Disaat suami ingin dibuatkan masakan asam padeh patin, sibuk kanan kiri mencari resep yang mudah dan tanpa asam kandis yang sulit di temukan di daerah. Selamat mencoba...
Wind Rukmi -
-
Asam padeh patin Asam padeh patin
Gak ke bayang kan rasa lembut nya daging patin di seruput2 pake kuah asam padeh nya uhhhh enak banget moms
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8330803
Komentar