Nastar Keju (Tanpa Mixer)

Yasmin Syahreva
Yasmin Syahreva @yasminsyahreva
Jakarta - Tangerang

Untuk waktu memasaknya agak lama karna ngga ada yang bantu buat bulat-bulatkan adonan😅 resep ini saya bisa dapat 2 loyang uk. 28x28, sekitar 65 - 70 buah Nastar (@10gr adonan). Ukuran bisa sesuai selera ya, jadi bisa lebih sedikit atau lebih banyak😊

Nastar Keju (Tanpa Mixer)

Untuk waktu memasaknya agak lama karna ngga ada yang bantu buat bulat-bulatkan adonan😅 resep ini saya bisa dapat 2 loyang uk. 28x28, sekitar 65 - 70 buah Nastar (@10gr adonan). Ukuran bisa sesuai selera ya, jadi bisa lebih sedikit atau lebih banyak😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3,5 jam
15 porsi
  1. 1 bksBlueBand Cake & Cookie (200gr)
  2. 50 grButter
  3. 350 grTerigu Protein Rendah (Kunci Biru)
  4. 1 sdmTepung Maizena
  5. 2 sdmSusu Dancow
  6. 50 grGula Tepung
  7. 2 butirKuning Telur
  8. Keju Cheddar secukupnya untuk topping
  9. Bahan Olesan
  10. 1 butirKuning Telur
  11. 1 sdtMadu
  12. Bahan Isian
  13. Selai Nanas Homemade

Cara Membuat

3,5 jam
  1. 1

    Campurkan Mentega, Butter, Gula Tepung menggunakan Whisker, aduk hingga rata, masukkan Kuning Telur satu per satu, aduk lagi hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan Tepung Terigu, Maizena dan Susu, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Bulat-bulatkan adonan +/- 10gr, kemudian pipihkan dan isi dengan Selai Nanas yang sudah dibulatkan sebelumnya, bulatkan kembali dan susun di atas Loyang yang sudah dioles tipis Margarin/Mentega

  4. 4

    Setelah semua adonan selesai dibulatkan, oleskan dengan bahan olesan dan taburi Keju sesuai selera.

  5. 5

    Panggang dengan api kecil +/- 45 menit, setelah 20 menit tukar posisi loyang satu dengan yang lain (yang atas tukar ke bawah dan vice versa)

  6. 6

    Setelah matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tunggu dingin. Pindahkan ke Toples dan siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yasmin Syahreva
Yasmin Syahreva @yasminsyahreva
pada
Jakarta - Tangerang
23y.o | enthusiast in cooking & baking
Lebih banyak

Resep Serupa