Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhpepaya mentah
  2. Bumbu halus :
  3. 4 bhbawang merah
  4. 3 bhbawang putih
  5. Cabe merah (sesuai selera)
  6. Sejumputebi kering
  7. secukupnyaGaram,gula pasir,bubuk kaldu
  8. 1 ruaslengkuas,daun salam,daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas & cuci bersih pepaya. Lalu serut spt mi. Jika sdh selesai remas remas pepaya dg garam.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Cuci kembali pepaya jika sdh agak lemas.Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum bersama dg lengkuas,salam n daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan pepaya.Aduk aduk. Kecilkan api. Tambahkan bumbu garam,gula pasir,bubuk kaldu secukupnya.

  5. 5

    Tambahkan air sedikit agar bumbu meresap. Kecilkan api. Biarkan hingga kering. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Sari
Dapoer Sari @cook_12458789
pada
Jogyakarta

Komentar

Oktaviani
Oktaviani @octav_513800n
Tampilannya menggugah selera banget mba :)

Resep Serupa