Kroket Kentang isi Sayuran + Tips
-
didapoerbundaAim“pertama kali bikin kroket, lgsg djual buat takjil.. Alhamdulillah pada sukaa mba, makasih yaa mba resepnyaa 🤗” -
Nur Yulia“Enkk” -
Alwiyah Mahdali“Kroket enak dan lembut, terima kasih resepnya” -
Enii_S“Recook bunda dengan sedikit perubahan bahan😄😄😄” -
Cety Citha“enak bun... makasih bunda resepnya...☺️🙏” -
Maya“Assalamualaikum Mba... Setor recooknya, mkasih resepnya yah... Enak 💗💗💗💗💗💗”
Perdana bikin kroket kentang Alhamdulillah hasilnya muluzz, ini saya pakai tepung panirnya yg halus ya, jd cantik klau utk baluran, tp klau ga ada yg halus bisa jg beli yg kasar nti diblender sendiri di rmh supaya halus... disesuaikan dengan selera aja ya mau pakai yg halus atau yg kasar 👌
Kroket kentang special buat penyuka berat kentang...sayangku Rajo, tp ga suka sm yg namanya buncis, maka hrs diakalin spy mau mkn buncis, makanya hrs diumpetin hehe... sayang anak... sayang anak... 😘😘
Tips supaya kroket tidak pecah pada saat digoreng :
1. Goreng dalam minyak banyak dan harus benar2 panas
2. Gunakan api sedang saja
3. Jangan terlalu sering di bolak balik, nanti kroket jadi hancur atau pecah
4. Goreng cukup 1 kali balik saja,cukup sampai kekuningan tdk perlu terlalu lama
Semoga bermanfaat ya tipsnya 😘
²⁵⁰⁴¹⁹
Source : Ine Setiawati
#SayangAnak
#SiapRamadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#kroketkentang
#bydapurdien
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat isiannya dahulu : potong2 kecil wortel dan buncis, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata
- 2
Masukan wortel aduk rata masak sampai wortel setengah matang masukan buncisnya aduk rata jgn lupa tes rasa
- 3
Setelah matang dan rasa sdh pas angkat dan siap utk isian kroket
- 4
Kupas kentang, cuci bersih, potong2 kemudian goreng
- 5
Haluskan kentang selagi panas dgn ulekan, lakukan sampai selesai
- 6
Campur kentang halus dgn kuning telur, susu bubuk, garam dan merica bubuk aduk rata uleni sampai bisa dibentuk... bagi menjadi bbrp bagian @40 gram atau sesuai selera
- 7
Ambil satu bagian pipihkan isi dgn bahan isian kemudian bentuk2 lonjong, lakukan sampai selesai
- 8
Gulingkan ke tepung panir, celupkan ke telur dan gulingkan lg ke tepung panir sambil ditekan2 padatkan perlahan
- 9
Lakukan sampai selesai dan simpan dl dalam kulkas selama 30 menit - 1 jam supaya panir menempel dgn sempurna, kemudian goreng sampai kekuningan angkat dan tiriskan
- 10
Alasi dgn kertas yg biasa dipakai utk bolu kukus mekar supaya cantik, Alhamdulillah hasilnga mulus
- 11
Kroket Kentang siap dinikmati, dan simpan dlm wadah tertutup, Selamat mencoba ya 😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kroket Sayuran Super Creamy Kroket Sayuran Super Creamy
Memberdayakan kentang yg udh seminggu di dapur, drpd keburu bertunas. Kroket ini tanpa isian ya.. beda dg resep kroket yg sdh prnah ak shareKroket ini super creamy ya, smp melted gitu ktika msh panas🤤Abaikan bentuknya yg gendud², krna ngerjainnya smalam, trs udh cape jd biarin gede², "ngarah tereh" kt ak th ke mamah🤣#cookpadcommunity_tangerang
-
Kroket kentang isi sayur Kroket kentang isi sayur
Kroket kentang ini bisa buat alternatif isi Snack box.Diresep mbak dien pakai telur rebus saya ganti sosis.. sesuai selera aja ya mams 😊🤗Source : Dapur Dien#CookpadCommunity_Bogor#pawonbunda
-
Kroket kentang isi sayuran Kroket kentang isi sayuran
Mau bikin cemilan sehat isi sayur utk Anak , diri sendiri dan suami ^^Ketemulah resep yang enak dan menarik ini.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/672254-kroket-kentang-3-in-1
-
Kroket kentang sayur dan keju Kroket kentang sayur dan keju
Cemilan disore hari, saya suka membuat kroket kentang ini, cukup sederhana, yukkkkk dicoba
-
Kroket kentang isi sayuran Kroket kentang isi sayuran
Request dari sepupu....pengen banget d bikinin kroket...
-
(273) Kroket Kentang isi Ayam Sayur (273) Kroket Kentang isi Ayam Sayur
17.10.2021.Bismillah.. Olahan Palawija.. Palawija adalah tanaman semusim pada lahan kering. Salahsatu yang termasuk tanaman palawija adalah Kentang. Kentang merupakan salah satu jenis tanaman palawija yang biasa tumbuh di dataran tinggi.Kali ini saya membuat olahan kentang, yaitu Kroket. Resep saya cooksnap dari mbak yka wulandari. Selama ini saya kalau bikin kroket, suka ambyar saat digoreng. Ternyata ada triknya supaya tidak hancur dan tidak menyerap minyak banyak..Tips : Selalu gunakan Minyak Goreng yang baru dan bersih, goreng dengan minyak panas dan api agak besar. Supaya gak lama2 gorengnya. Kalau api kecil, kroket jadi pecah..#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Bogor#Jabodetabek_olahanPalawija
-
Kroket Kentang Isi Ayam Sayur Kroket Kentang Isi Ayam Sayur
Alhamdulillah...sudah memasuki puasa keKemarin menjelang puasa saya buat beberapa frozen food fav dirumah salah satunya kroket kentang ini.Selalu suka yang sekali hap udah dapat kombinasi karbo,protein dan sayur.Salah satunya menu kroket ini paket lengkap sekali hap.#RamadanCamp_Misi4#Cookpadcommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#KopijosRamadan
-
Kroket kentang isi sayur Kroket kentang isi sayur
Request mbak bos .. bingung mau masak apa. Akhirnya bikin kroket ajah . Cemilan yang bikin kenyang tapi gak ngebosenin..
-
-
Kroket Kentang Isi Sayuran Kroket Kentang Isi Sayuran
Source : @saptawatidina ( Dapur Dien)Satu lagi #kuekesukaanibu yang sering almh. Ibu saya buat.Kue dengan tekstur yang lembut ini memiliki rasa yang gurih, nikmat dan sehat. Ada kenangan manis tentang kue ini, biasanya keluarga kami kalo makan ini ga' cukup satu atau dua, pasti lebih, apalagi kalo makannya anget2 gitu... Waduhh..pada kalap..termasuk ibu dan saya, jadi begitu mateng, ibu dah pisahin kue duluan, soalnya kalo engga' dipisahin nanti ga' kebagian😁.Kali ini saya pakai resepnya mba Dapur dien dengan bahan yang disesuikan dengan persediaan di dapur.#GoDa_Kentangkepbasah#GoDaPaders#komunitasPaders#cookpad_paders#weekendchallenge#SemuaTentangIbu#TeamTrees#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan, kaltim#teamtrees#saturesepsatupohon#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@komunitasPaders
-
Kroket Kentang isi ayam sayuran Kroket Kentang isi ayam sayuran
Cemilan asal Perancis dengan nama croquette ini sering disebut sebagai kroket ^-^. Resep aslinya sendiri tidak memakai kentang, tapi hanya berupa campuran tepung terigu dan susu dengan isian daging ayam atau sapi.Di Belanda ,Croquette di buat dengan campuran kentang dengan isian ragout yang pada akhirnya kroket jenis ini yang banyak dikenal di Indonesia 😍#PekanPosbar#Ketupad#Kroketkentang#Bitterballen#Bitterballensayur
-
Kroket Kentang Ayam Sayur Kroket Kentang Ayam Sayur
Ikutan #CocomtangPost pas banget ada stok kentang dikulkas yuuk... kita bikin kroket kentang smoga berhasil dapetin souvenir😀#CocomtangPost_olahanKentang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#dirumahaja
Komentar (13)