Kroket Kentang isi Sayuran + Tips
Perdana bikin kroket kentang Alhamdulillah hasilnya muluzz, ini saya pakai tepung panirnya yg halus ya, jd cantik klau utk baluran, tp klau ga ada yg halus bisa jg beli yg kasar nti diblender sendiri di rmh supaya halus... disesuaikan dengan selera aja ya mau pakai yg halus atau yg kasar 👌
Kroket kentang special buat penyuka berat kentang...sayangku Rajo, tp ga suka sm yg namanya buncis, maka hrs diakalin spy mau mkn buncis, makanya hrs diumpetin hehe... sayang anak... sayang anak... 😘😘
Tips supaya kroket tidak pecah pada saat digoreng :
1. Goreng dalam minyak banyak dan harus benar2 panas
2. Gunakan api sedang saja
3. Jangan terlalu sering di bolak balik, nanti kroket jadi hancur atau pecah
4. Goreng cukup 1 kali balik saja,cukup sampai kekuningan tdk perlu terlalu lama
Semoga bermanfaat ya tipsnya 😘
²⁵⁰⁴¹⁹
Source : Ine Setiawati
#SayangAnak
#SiapRamadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#kroketkentang
#bydapurdien
Kroket Kentang isi Sayuran + Tips
-
didapoerbundaAim“pertama kali bikin kroket, lgsg djual buat takjil.. Alhamdulillah pada sukaa mba, makasih yaa mba resepnyaa 🤗” -
Nur Yulia“Enkk” -
Alwiyah Mahdali“Kroket enak dan lembut, terima kasih resepnya” -
Enii_S“Recook bunda dengan sedikit perubahan bahan😄😄😄” -
Cety Citha“enak bun... makasih bunda resepnya...☺️🙏” -
Maya“Assalamualaikum Mba... Setor recooknya, mkasih resepnya yah... Enak 💗💗💗💗💗💗”
Perdana bikin kroket kentang Alhamdulillah hasilnya muluzz, ini saya pakai tepung panirnya yg halus ya, jd cantik klau utk baluran, tp klau ga ada yg halus bisa jg beli yg kasar nti diblender sendiri di rmh supaya halus... disesuaikan dengan selera aja ya mau pakai yg halus atau yg kasar 👌
Kroket kentang special buat penyuka berat kentang...sayangku Rajo, tp ga suka sm yg namanya buncis, maka hrs diakalin spy mau mkn buncis, makanya hrs diumpetin hehe... sayang anak... sayang anak... 😘😘
Tips supaya kroket tidak pecah pada saat digoreng :
1. Goreng dalam minyak banyak dan harus benar2 panas
2. Gunakan api sedang saja
3. Jangan terlalu sering di bolak balik, nanti kroket jadi hancur atau pecah
4. Goreng cukup 1 kali balik saja,cukup sampai kekuningan tdk perlu terlalu lama
Semoga bermanfaat ya tipsnya 😘
²⁵⁰⁴¹⁹
Source : Ine Setiawati
#SayangAnak
#SiapRamadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#kroketkentang
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Buat isiannya dahulu : potong2 kecil wortel dan buncis, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata
- 2
Masukan wortel aduk rata masak sampai wortel setengah matang masukan buncisnya aduk rata jgn lupa tes rasa
- 3
Setelah matang dan rasa sdh pas angkat dan siap utk isian kroket
- 4
Kupas kentang, cuci bersih, potong2 kemudian goreng
- 5
Haluskan kentang selagi panas dgn ulekan, lakukan sampai selesai
- 6
Campur kentang halus dgn kuning telur, susu bubuk, garam dan merica bubuk aduk rata uleni sampai bisa dibentuk... bagi menjadi bbrp bagian @40 gram atau sesuai selera
- 7
Ambil satu bagian pipihkan isi dgn bahan isian kemudian bentuk2 lonjong, lakukan sampai selesai
- 8
Gulingkan ke tepung panir, celupkan ke telur dan gulingkan lg ke tepung panir sambil ditekan2 padatkan perlahan
- 9
Lakukan sampai selesai dan simpan dl dalam kulkas selama 30 menit - 1 jam supaya panir menempel dgn sempurna, kemudian goreng sampai kekuningan angkat dan tiriskan
- 10
Alasi dgn kertas yg biasa dipakai utk bolu kukus mekar supaya cantik, Alhamdulillah hasilnga mulus
- 11
Kroket Kentang siap dinikmati, dan simpan dlm wadah tertutup, Selamat mencoba ya 😍
Resep Serupa
-
Kroket Kentang Isi Sayuran Kroket Kentang Isi Sayuran
Source : @saptawatidina ( Dapur Dien)Satu lagi #kuekesukaanibu yang sering almh. Ibu saya buat.Kue dengan tekstur yang lembut ini memiliki rasa yang gurih, nikmat dan sehat. Ada kenangan manis tentang kue ini, biasanya keluarga kami kalo makan ini ga' cukup satu atau dua, pasti lebih, apalagi kalo makannya anget2 gitu... Waduhh..pada kalap..termasuk ibu dan saya, jadi begitu mateng, ibu dah pisahin kue duluan, soalnya kalo engga' dipisahin nanti ga' kebagian😁.Kali ini saya pakai resepnya mba Dapur dien dengan bahan yang disesuikan dengan persediaan di dapur.#GoDa_Kentangkepbasah#GoDaPaders#komunitasPaders#cookpad_paders#weekendchallenge#SemuaTentangIbu#TeamTrees#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan, kaltim#teamtrees#saturesepsatupohon#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@komunitasPaders
-
Kroket Kentang Isi Sayuran Kroket Kentang Isi Sayuran
Lagi musim hujan begini enaknya bikin makanan yang anget-anget. Apalagi buat bocil pasti suka gorengan. Makanya saya buat kroket aja. Kalau udah buat gorengan pasti langsung ludes semua.#HariAnakSedunia #FavoritSiKecil
-
Kroket kentang isi sayuran Kroket kentang isi sayuran
Mau bikin cemilan sehat isi sayur utk Anak , diri sendiri dan suami ^^Ketemulah resep yang enak dan menarik ini.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/672254-kroket-kentang-3-in-1
-
Kroket kentang isi sayuran Kroket kentang isi sayuran
Request dari sepupu....pengen banget d bikinin kroket...
-
Kroket Kentang Isi Sayuran Kroket Kentang Isi Sayuran
Dari akar ke hidangan lezat, jadi apa prok-prok-prok. Jadi apa ya kira-kira kentangnya, selain dibuat perkedel? Nah dicoba jadi camilan sehat, kaya serat dan tinggi akan anti oksidan serta meningkatkan daya tahan kekebalan tubuh juga loh. Oya untuk sumber karbohidrat selain dari kentang bisa juga dengan singkong.#UmbiTinggiGizi#CookPadCommunity_Tangerang CookSnap dari Bude @MomsFirza_310571 yang sehat kaya akan serat dengan isian sayuran. Trimakasih dan sukses selalu Bude.
-
Kroket kentang isi sayur Kroket kentang isi sayur
Kroket kentang ini bisa buat alternatif isi Snack box.Diresep mbak dien pakai telur rebus saya ganti sosis.. sesuai selera aja ya mams 😊🤗Source : Dapur Dien#CookpadCommunity_Bogor#pawonbunda
-
Kroket kentang isi sayuran Kroket kentang isi sayuran
Request suami yg hobi nyemil2😂😂
-
Kroket Kentang Sayur Kroket Kentang Sayur
Bismillah,Tantangan Balon dengan tema "sayur tidak berdaun", saya pilih kacang polong (ercis) karena suka dengan kacang satu ini. Ercis ini bentuknya kecil namun kaya karbohidrat dan protein, rasanya jg enak, enggak eneg.#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun
-
Kroket kentang isi sayur Kroket kentang isi sayur
Request mbak bos .. bingung mau masak apa. Akhirnya bikin kroket ajah . Cemilan yang bikin kenyang tapi gak ngebosenin..
-
Kroket Kentang Sayur Kroket Kentang Sayur
Ada persediaan kentang di rumah.. jadilah buat kroket 😀 kroket ini saya buat tanpa susu ✌
-
-
Kroket Kentang Sayur Kroket Kentang Sayur
Bismillah, ikutan meramaikan semarak Clover ide dari mb @rozaliamayasari ..Kondisi #dirumahaja membuat kita para ibu harus menjaga kondisi anak2 dan keluarga tetap hidup dan agar tidak mudah bosan kita ciptakan aneka kreasi cemilan ala kita, kali ini saya membuat sajian kroket yang siap sedia dikulkas kapan akan disajikan tinggal.goreng yuk dicoba#cemilanWFH #semarak_cemilanWFH#stayhealty#cookpadcommunity_semarang#cookingwithhearteatingwithlove#bagikaninspirasimu#markobar_stayhealthy#semarangkompakpostingbareng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)