Oncom leunca pedas

Cooksnap dari Shinta Shanty untuk resep Oncom leunca pedas
melanira
melanira @cook_6274178
Cikarang
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanoncom
  2. Daun kemangi
  3. Leunca
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 10 buahcabe rawit merah
  7. 3 buahcabe merah panjang
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/4 sdtpenyedap
  10. 1/4 sdtgula pasir
  11. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci oncom lalu hancurkan. Cuci juga kemangi dan leunca.

  2. 2

    Ulek 10 cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih bersamaan garam dan gula. Iris 3 cabe merah panjang secara terpisah

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu ulek lalu cabe irisnya jika sudah harum masukan leunca kemudian kemangi dan terakhir oncomnya. Tambahkan penyedap rasa dan merica bubuk. Aduk sampai matang, dan sajikan selagi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

melanira
melanira @cook_6274178
pada
Cikarang
Simpel tapi enak 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Daun Singkong (ubi) Masak Santan Novi Yanti
  2. Pisang Kukus Selimut Singkong Dewi Inem Inem
  3. Semur Hati Sapi Lalalili00
  4. Mini Martabak Mie Rizqi Amalia
  5. Banana bread Diyah Puspita Rini
  1. Lemon Spice Chicken Ade Aminah/14262953
  2. Tumis Brokoli Catherine Latito
  3. Ikan parape makasar Anna Ummu Ibrahim
  4. Puding Roti Oreo Lita Naroelita