Bola bola ubi keju lumer

Nuer Vita Sari
Nuer Vita Sari @VietaDeni
Banjarbaru

First time bikin ini, manfaatin ubi yg ada di rumah, bagusnya sih pakai keju mozarella, tapi di sini pake keju biasa aja walaupun resiko nya keju nya padat lagi pas sdh dingin😁tapi rasa tetep enak kok

Bola bola ubi keju lumer

First time bikin ini, manfaatin ubi yg ada di rumah, bagusnya sih pakai keju mozarella, tapi di sini pake keju biasa aja walaupun resiko nya keju nya padat lagi pas sdh dingin😁tapi rasa tetep enak kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahubi jalar uk sedang
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. sesuai seleraGula
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 100 grkeju (saya pakai kraft quick melt) potong dadu,

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi jalar, cuci hingga bersih dan rebus hingga agak empuk (jgn terlalu empuk)

  2. 2

    Haluskan ubi yg sudah di rebus dengan sendok/sendok nasi/garpu

  3. 3

    Tambahkan tepung, gula dan garam. Uleni hingga bisa di bentuk. Jika masih susah d bentuk, tambahkan lagi tepungnya

  4. 4

    Ambil sesendok adonan, pipihkan dan isi dengan keju lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Goreng bola ubi dalam minyak panas dan api sedang hingga warna keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuer Vita Sari
Nuer Vita Sari @VietaDeni
pada
Banjarbaru
baru belajar masak😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Aprilia
Aprilia @apri_aries1984
Saya pernah buat bola ubi pakai keju biasa tapi knpa gk lumer ya, gimana caranya supaya lumer

Resep Serupa