Cuci bersih ayam, lalu rebus. Sambil menunggu iris daun bawang dan sledri, lalu siapkan baskom

Masukkan 1kg tepung terigu,dan 1kg tepung kanji, royco, lada, irisan daun bawang dan sledri ke dalam baskom, lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga dominan, hingga tidak lengket dan dapat dibentuk (tidak hancur saat di bulat2kan)

Setelah adonan jadi, suwir2 dada ayam, lalu iris2 bawang dan cabe. Panaskan minyak sayur menggunakan api medium, lalu masukkan bawang dan cabe, tumis sampai harum (tidak bau mentah) lalu masukkan suwiran ayam, saori, lada, royco, garam, dan kecap manis, aduk hingga dominan, tes rasa, lalu tiriskan.

Kemudian, ambil adonan cilok lalu pipihkan kemudian isi dengan ayam lalu tutup dan bentuk menjadi bulat, sambil mengisi adonan, siapkan air untuk merebus cilok, siapkan panci dan air lalu masukkan semua bahan rebusan lalu panaskan menggukan api medium. (Gunakan tepung kanji di tangan dan di wadah untuk menaruh adonan cilok mentah)

Rebus sedikit demi sedikit adonan yang sudah siap sambil membulatkan yg lainnya, tiriskan jika sudah mengapung.

Jika sudah rampung semua, siapkan wajan, lalu masukkan semua bahan bumbu kacang, aduk hingga dominan, tes rasa, jika sudah larut, masukkan cilok yg sudah matang sambil terus di aduk, jika sudah tercampur semua dengan bumbu, matikan api, siap disajikan..