Pepes Tahu Kemangi Tanpa Daun Pisang

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtahu putih/sekitar 5 potong
  2. 50 grteri
  3. 1 butirtelur
  4. secukupnyadaun kemangi
  5. secukupnyadaun bawang
  6. secukupnyadaun salam
  7. Bumbu halus:
  8. 5 butirbawang merah
  9. 3 butirbawang putih
  10. 1 cmkunyit
  11. 3cabe rawit atau sesuai selera
  12. sesuai seleracabe keriting atau
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyakaldu bubuk
  15. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Hancurkan tahu dan campurkan dengan bumbu

  3. 3

    Potong daun bawang

  4. 4

    Petik daun kemangi

  5. 5

    Cuci teri

  6. 6

    Campur semua bahan dan telur

  7. 7

    Tata daun salam di dasar cetakan, daun salam boleh diganti dengan baking paper, kukus sekitar 30 menit

  8. 8

    Setelah matang, pepes bisa langsung dipotong-potong dan disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Numa
Numa @cook_14886360
pada

Komentar

Resep Serupa