Simple tomato beef soup - sop sapi tomat

Iin Drayani
Iin Drayani @cook_16073010
Hong Kong
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramDaging sapi (striploin)
  2. 2tomat merah
  3. 1Tomat yg masih hijau
  4. 1/2Wortel
  5. 1/4Bawang bombay
  6. 3 batangDaun bawang
  7. 7 siungBawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. sesuai seleraLada bubuk
  10. sesuai seleraTomato paste

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan, siapkan bawang putih Dan bawang bombay, potong kecil Dan goreng dengan sedikit minyak goreng sampe menguning kemudian tambahkan pasta tomat

  2. 2

    Masukan tomat yg sudah yakin di potong, tutup sekitar 1 menit

  3. 3

    Masukan air kurang lebih 1liter, masak sampai memdidih 20menit - 30 menit

  4. 4

    Di pot lain, siapkan bawang putih Dan daun bawang yg sudah dipotong long strip, goreng sampai sedikit kuning, masukan irisan daging sapi (daging sapi gak dibumbui karena keluarga gak biasa makan banyak bumbu) goreng hingga tidak terlihat warna merah daging mentah, tapi jangan terlalu lama supaya tidak alot, tambahkan sedikit garam Dan lada bubuk

  5. 5

    Masukan soup kedalam pot daging sapi, rebus kurleb 5 menit, bisa disajikan dengan Vietnam vermicelli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Drayani
Iin Drayani @cook_16073010
pada
Hong Kong
saya mulai memasak sekitar tahun 2017jadi masih belajar banyak cara memasakgak suka masakan ribet, mencoba memasak dengan less salt, less spicy, less oilmengimbangi masakan sehat karena suka jajan diluar
Lebih banyak

Komentar (3)

DapoerAy's
DapoerAy's @cozy_cook11
Hai mba, selamat berbagi kegembiraan dari dapur yah

Resep Serupa