"Nastar Keju"

Akhirnya....
Setelah sekian lama disibukan dengan sejuta rutinitas buibuk,
Hari ini bisa posting lagi.
Alhamdulillah,
gak terasa beberapa hari lagi bulan Ramadhan tiba,
Waktunya cicil-cicil untuk bikin cookies nih...
Kali ini qu' buat "Nastar Keju" yang simpel, ekonomis, dan mudah mendapatkan bahan²nya.
Apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya,
Yuk' kita lihat....
Note:
Untuk margarine optional saja ya mau full menggunakan blueband cake&cookie, atau full butter, ataupun di mix antara margarine dan butter. Yang penting jumlahnya 250gr.
Kebetulan qu pakai 200gr Blueband CC+50gr Whisman.
"Nastar Keju"
Akhirnya....
Setelah sekian lama disibukan dengan sejuta rutinitas buibuk,
Hari ini bisa posting lagi.
Alhamdulillah,
gak terasa beberapa hari lagi bulan Ramadhan tiba,
Waktunya cicil-cicil untuk bikin cookies nih...
Kali ini qu' buat "Nastar Keju" yang simpel, ekonomis, dan mudah mendapatkan bahan²nya.
Apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya,
Yuk' kita lihat....
Note:
Untuk margarine optional saja ya mau full menggunakan blueband cake&cookie, atau full butter, ataupun di mix antara margarine dan butter. Yang penting jumlahnya 250gr.
Kebetulan qu pakai 200gr Blueband CC+50gr Whisman.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, bulatkan selai nanas (Me: ±½Sdt atau 2,5gr, gunakan sendok takar agar mudah, masukkan kedalam kulkas asal dingin dan tidak terlalu lembek), lalu panaskan oven.
- 2
Mixer dengan kecepatan rendah margarine dan tepung gula. ± 2 menit. Masukan kuning telur, mixer lagi asal rata. Matikan mixer.
- 3
Masukkan susu, maizena, keju, aduk dengan spatula. Setelah tercampur semua, masukkan terigu sedikit demi sedikit. (Me: 3 tahap). Aduk hingga rata. Uleni dengan tangan sebentar saja.
- 4
Timbang adonan ± 8G, bulatkan, pipihkan, masukkan selai, bulatkan kembali. Tata diatas loyang yang sudah diolesi margarine, atau dialasi dengan baking paper.
- 5
Untuk olesan: kocok lepas kuning telur, beri minyak, dan beberapa tetes pewarna. Olesi tiap adonan dengan kuning telur, lalu taburi keju parut.
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 160°C, api bawah, selama ±25menit. Dan api atas bawah selama ±7menit. Apabila menggunakan otang, api sedang cenderung kecil selama ±25menit.
- 7
Apabila keju sudah berubah warna menjadi kecoklatan, itu artinya sudah matang. Segera keluarkan dari oven dan dinginkan.
- 8
Selamat Menikmati...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Keju Nastar Keju
Nastar..kue favorit sepanjang masa ya Bun 😊 nastar ini tanpa telur alias nastar hemat 😄 Adelia Firdaus -
Nastar Keju Nastar Keju
Nastarnya lembut, lumer di mulut, wangi butter disertai rasa keju. Ini Saya bikin banyak, jadinya sekitar 4 kg. Kalau mau buat 1 kg, takaran bahan bisa dibagi menjadi seperempatnya saja.Tips:- mengocok adonan jangan terlalu lama, cukup 1 menit saja supaya tidak meluber saat dipanggang.- Usahakan sesedikit mungkin menyentuh adonan dengan tangan. Aduk adonan pakai spatula kayu. Gunakan sarung tangan plastik waktu membulatkan adonan.- komposisi margarine dan butter 1:1, akan menghasilkan nastar yang kokoh bentuknya tapi tetap lembut, lumer di mulut#PejuangGoldenApron3#COOKPADCOMMUNITY_BALI#KampoengRamadan#cpbali_anekakuekering#akuasin#akumanis Devi dr -
Nastar keju Nastar keju
Ini resep sdh lama d simpan, dulu pgn bikin nastar ,trus ubek2 lha cookpad..tapi saya lupa siapa pembuatnya hanya catatan resepnya saja yg d tulis d kertas. Me'Loz -
Nastar Keju Nastar Keju
Nastar keju kali ini rasa kejunya luar dan dalam... Suami dan anak2 pada ketagihan sama kue yang satu ini zilvia via -
Nastar Keju Nastar Keju
Nastar ini kesukaan pak Suami 😁Kalo bikin nastar ngga kira2 cepet banget habisnya 😅Hari ini bikin, bisa besok udah habis 😂Resep diadopsi dari berbagai resep nastar dari pakarnya 😊Rasanya empuk, enaaak banget, berasa kejunya.Lebih enak kalau pakai butter 😁Tapi pake resep apapun kalo udah judulnya nastar pasti habis dalam sekejap 😆😆 Irma Sartika -
Nastar Keju Nastar Keju
Ngomongin soal kue kering isian toples,apalagi nastar,buat saya itu butuh tekad banget! Ngumpulin niat nya itu loh,lamaaa banget baru bisa terlaksana.Jujur,sebenernya ini saya lagi sakit,drop satu minggu... Tapi karena cuma istirahat aja di rumah,kok bosen ya lama2. Mulai deh,ngambil selai nanas jadi yang sudah sekian lama dibeli tapi masih tersimpan di kulkas. Duduk2 sambil dibulet-buletin,simpan lagi di kulkas.... Besoknya,iseng keluarin gula halus,terigu,maizena dll...akhirnya bikinlah adonan nastar. Sambil duduk nonton,tangan juga bergerak mbuletin nastar. Akhirnya....heran sendiri,kok sakit2 malah sempat bikin nastar! Kalau lagi sehat malah gak pernah ada waktu,sibuuuk mulu. Sakit ternyata ada baik nya juga ya😅Ini nastar pulen banget....kokoh dipegang,tapi masuk mulut langsung lumer. Karena pingin yang premium,jadi saya pakai full butter. Ditambahin butter pasta tambah semriwiing wangi butter nya. Jodie Mikidori -
Nastar Keju Nastar Keju
Pengen ajah makan nastar. Nastarnya di awal buat mulus, eh setelah dipanggang retak2 katanya sih ovennya terlalu panas tapi gapapa toh buat makan sendiri, rasanya tuh enak banget, gurih,manisnya pas. Anak2 sekali makan bisa 10 baru puas.#kuekering#nastarkeju#nastar#siapramadhan Kartini Munthe -
Nastar Keju Nastar Keju
Resep ini aslinya pakai full butter, enak tp rapuh banget susah dipegang. Inget banget pertama kali bikin makannya harus pakai sendok saking ngeprulnya🙃. Setelah bbrp kali coba² akhirnya ketemu resep yg hasil akhirnya kokoh tp lumer pas dimakan. Untuk olesannya pakai resepnya ibu @fitrisasmaya yg ekonomis mnrt saya.#PejuangGoldenBatikApron Gaia -
Nastar Keju Nastar Keju
Resep ini terinspirasi dari channel youtube Blue Band Indonesia dg sedikit modifikasi. Nastar bisa di panggang menggunakan oven atau kukusan kering. Artinya kukusannya tanpa menggunakan air. Gunakan api yang paling kecil agar tidak gosong. Selamat mencobaElfida Mardianita
-
Nastar Keju Nastar Keju
Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/538953-nastar-keju-lumer-pulen-empukkk?invite_token=tRhftN8haW1hcX3AwnofF5J8&shared_at=1621298615Mohon maaf lahir dan batin all CP 🙏🏻😊, masih libur lebaran dan baru sempat edit dan upload resep kuker nya, resep nastar keju kali ini pakai resep cici tintin Rayner. Aseliiii... Nastar nya lumer di mulut, ada gurih² nya dari keju... Enaak bingits🥰 Juaraaa lembut dan Lumer nya, gak retak retak juga hasilnya..love banget boom like👍🏻.. Kuuy lah dicoba ..👩🏻🍳🍪#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadindonesia Fatma Faniez -
Nastar Keju Nastar Keju
Untuk mengenang #SemuaTentangIbu saya bikin kue nastar karena kue nastar ini #KueKesukaanIbu saya bikin bentuk nastarnya kotak bosan ahhh bentuk nastarnya bulat mulu, 😁 dan isian selai nanasnya banyak biar muantapp nastarnya. 😉 andai beliau masih ada pasti ibu akan makan kue nastar ini sambil nonton TV 🤭 #NgemilBarengIbuResep selai nanasnya sudah saya share sebelumnya 👉 cek di akun cookpad saya:Ayo cek resep ini: Selai Nanas https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9150577-selai-nanas?token=5AA5zzauDkxGeeN9PoQWSvrZ#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa#SatuResepSatuPohon Sari Utami Kimdonghwa -
Nastar Keju Nastar Keju
22.05.19 .. 17 Ramadhan 1340 H .. Lebaran semakin dekat,, waktunya mulai nyiapin kue kering. Dan kue kering klasik yg selalu ada & tak tergantikan di keluarga kami setiap tahun pastilah nastar. Yg lain boleh ganti, nastar selalu dihati.Untuk resep selai nanasnya udah saya posting sebelumnya, bisa dilihat di link ini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8673761-selai-nanas-isian-nastar?via=profileTips:1. Mixer adonan 1-2 menit, jgn over mix supaya adonan tdk melebar saat di oven.2. Jgn mengaduk adonan langsung dgn tangan, krn panas suhu tubuh membuat adonan cepat kering.3. Oven dgn suhu rendah supaya kulit nastar tdk pecah4. Jika ingin olesan nastar kuning cantik, gunakan telur kampung/omega. Sy pakai telur biasa, kebetulan kuning telurnya lumayan orange jd hasil olesannya cantik.5. Sesuaikan suhu oven masing-masing,, oven sy jk pakai api bawah aja kurang panas, jd harus pakai api atas bawah. Sangat penting mengenali karakteristik oven.Source: Fitri Sasmaya#MomenManis#SiapRamadan#berburucelemekemas Minggu ke-20 #resolusi2019#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Nastar#DapurNauzalla_Kuker Nauzaery Setyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)