Ayam sambel matah

21 orang berencana membuat resep ini
Fiska Lusiana
Fiska Lusiana @viskalusiana
Denpasar-Bali
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam suwir
  2. iris Bumbu
  3. 10bawang merah
  4. 10cabe rawit
  5. 1 bungkusterasi sachet
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. Jeruk limau/lemo

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, lalu goreng sebentar dan suwir suwir.

  2. 2

    Iris bawang merah dan cabe, lalu tambahkan terasi yang sudah dibejek bejek, tambahkan garam, penyedap rasa lalu siram semua bumbu dengan sedikit minyak panas dan aduk rata.

  3. 3

    Campurkan sambel matah tadi di ayam suwir lalu aduk rata dn ebri perasaan jeruk limau sedikit. Siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fiska Lusiana
Fiska Lusiana @viskalusiana
pada
Denpasar-Bali
fulltime mom of two and fulltime housewife
Lebih banyak

Resep Serupa