Masih tentang pisang 😁. Hampir seharian ini saya ada acara di luar rumah. Sampai rumah udah sore banget dan disambut dengan hujan superderas. Waktu nyiapin makan malam buat keluarga, saya teringat dengan pisang kepok yang sudah saya peram seminggu lebih dan tak kunjung menguning. Iseng saya intip, surpriseeeee.....ada 3 buah yang udah mulai menguning. Yeyeyeyeyee.....😍💃🤸🏽‍♀️. Bisa eksekusi pisang epe pakai resepnya Mba @lilawahyu.Kudapan yang satu ini gampang banget bikinnya dan ngga membutuhkan waktu lama. Sat...set....taraaaa....jadilah pisang epe khas Pantai Losari. Bisa nih buat ide menu takjil saat puasa nanti. Berhubung udah malem, jadi fotonya hanya mengandalkan lampu ruangan 🤭#ComboBabaturan_TakjilLila#RencanakanKebaikanmu

Bismillah, 18 Maret 23Masi ada pisang kepok. Intip resepnya teh @lilawahyu pemenang arisan combo bulan ini, ternyata banyak olahan pisang, salah satunya pisang Epe Khas Pantai Losari. Ayolah kita eksekusi,.Pisang Epe merupakan makanan khas Makassar yang sudah dikenal secara luas. Olahan pisang ini bahkan menjadi salah satu ikon kuliner Kota Makassar. Pisang epe terbuat dari pisang mengkal yang dibakar kemudian dipipihkan, setelah itu diberi saus gula merah cair.#ComboBabaturan_TakjilLila#CookpadCommunity_Bogor#TiketTheAprontis#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#Bakerpad_community#Bakerpad_Berbagikebaikan

Pisang epe adalah jajanan kaki lima khas Makassar, epe sendiri memiliki arti jepit, karena pisang epe cara membuatnya dijepit atau dipipihkan kemudian dibakar.Pisang epe biasanya dijual di Pantai Losari, menjadi tujuan kuliner para wisatawan maupun warga lokal.Saya mendapatkan resep ini ketika mengunjungi akun teteh @lilawahyu , no words can describe rasanya pokok nya enak titik 😁 bahan nya simple , mudah di dapat . Hatur nuhun ya teteh resep nya . Seperti biasa saya sudah memodifikasi sedikit resep nya , untuk resep asli sila kunjungi akun beliau . 😊Source : @lilawahyu#ComboBabaturan_TakjilLila#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar

Kebetulan masih ada stok pisang kepok kemarin pas bikin pisang gapit khas Banjar, kali ini penasaran sama pisang epe khas makasar, mirip-mirip sihh.. tapi masing-masing punya ciri khas sendiri, bedanya di kuah/saosnya, kalau soal rasa sama2 enaknya.. kalau pisang epe di siram pakai gula merah yang di cairkan. Kebetulan saya masih punya stok crumble kopi jahe ( lihat resep saya).. saya taburkan sekalian diatasnya sebagai variasi, jadi ada rasa hangat-hangat jahenya gitu.. tapi ini optional saja yaa..Saya cooksnap pisang epe khas pantai losari dari mba @lilalestari kesayangan kami di combo.. terima kasih atas luangan waktunya selama 1 tahun yang selalu membimbing dan memberikan perhatian kepada warga combo, maaf bila saya ada salah ya mba.. maaf juga ga bisa ikutan ngariung kemarin malam karena lagi perjalanan luar kota saat itu.. mohon maaf lahir dan batin.. semoga Allah senantiasa membalas kebaikan mba lila dan keluarga.. Aamiin..🙏🤗🤗😘😘#haturnuhun_timcombo#CookpadCommunity_Bogor

Source Kaka beryl @amrii_g2, tengkyu resepnya sehingga aq bisa ikut berpartisipasi dalam Posbar serentak #Sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatWithLoveMeskipun belum pernah ke Makasar, maka dari itu minta doanya dari teman2 semua semoga disegerakan bisa pigenik kesana, incip2 kuliner disana..Aamiiiin.Sebenernya belum ada niatan ikut posbar ini. Kemaren itu ada Bapak2 tua pas detik2 terakhir pulang kantor nyamperin nawari pisang kepok, karena ndak tega ywdh lah akhirnya aq beli. Waktu perjalanan pulang mikir, dimasak apa🤗, buka2 resep ketemu deh resep Pisang Epe. Mudah banget membuatnya dan rasanya juga enak.#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Hadirkan aneka kuliner nusantara di meja anda, pisang bakar ini contohnya tak perlu sampai ke makasar atau menyantapnya di pantai losari, cukup dirumah saja. Bisa jadi sarapan yg mengasikkan di week end anda #MasakanSulawesi

Melanjutkan olahan variasi pisang. Setelah kemarin ke Banjarmasin, kali ini saya nyeberang ke Tanah Daeng, Makassar.Saya cukup sering ke Makassar dan kadang nongkrong di Pantai Losari. Sajian khasnya tentu Pisang Epe salah satunya.Bikinnya guampang. Pisang kepok agai mengkel, geprek, panggang, lalu siram kuah gula dan aneka topping.#ComboNgabibita_PakePisang#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week23#BALONChallenge #KreasiPisang

Hari terakhir pekan ispirasi #Pekan_Makassar baru ada greget buat gabung, setelah browsing di google makanan khas makassar ketemu dengan camilan khas makassar yaitu pisang epe, bahan kebetulan ada dan cara buat pun mudah. Pisang epe biasa di sajikan untuk camilan teman minum teh pagi ataupun sore hari di makassar. Pisang epe di buat dari pisang kepok karena rasa manis dan tekstur yang madet tidak nglenyeh jika pun tidak ada pisang kepok bisa juga pakai pisang tanduk mengkal tapi rasa tidak akan semanis pisang kepok atau bisa pakai pisang apapun yang teksturnya madet. Ini pertama kali saya membuat dan mencicipi pisang epe, sejauh ini rasa cocok di lidah jawa saya karena rasanya manis dan gurih.Penasaran dengan camilan khas makassar silahkan di coba cara menikmati pisang dengan di bakar khas makassar ini jangan lupa recook.#PekanInspirasi #SiapRamadan #Pekan_Makassar#berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

Pisang itu hampir selalu ada dirumah, karena anak-anak kalau sore-sore pasti minta ngemil.Hari ini saya beli pisang yang masih agak mengkel sebagian karena mau nyoba recook Pisang Epe resep dari mba Restu. Bikinnya gampang dan simpel. Pas nyoba bikin ternyata enak, empuk-empuk manis gitu, dijilatin anak-anak 😄, hehe#SayangAnak#WanilahMeolahBeasa#Mingguke3#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

#SayangAnakMasih edisi menghabiskan dan mengolah pisang yang melimpah di dapur, jajanan khas yang sering terlihat di pantai Losari. Coba dibuat sambil melihat resep Bunda Tatik Asriasih, ijin ya bun😊. Cocok tuk camilan malam hari anak-anak juga doyan tidak hanya mamanya saja lho😁

Katanya sih ini pisang epe khas makassar. Pisangnya di bakar, trus disiram dgn sirup gula merah. Sebenarnya kangen pisang kapik yg di bukittinggi. Tapi mau bikin ga punya kelapa parut, yaudah bikin yg ini aja. Pas di makan anget, mumpung cuaca tanjungpinang lg mendung

Warisan kuliner nusantara khas Makassar ini terbuat dari pisang kepok mengkal yang di bakar dan dipipihkan. Disajikan dengan kuah gula merah yang dikombinasikan dengan saus durian atau nangka . Karena tidak punya keduanya, saya coba pakai coklat bubuk untuk kombinasi gula merahnya . Selain aromanya yang menggoda, perpaduan rasa pisang yang manis dan renyah setelah dibakar dengan gula merah dan coklat serta gurihnya kacang sangrai, menghasilkan kombinasi rasa yang pas di lidah.. pisang epe ini juga bisa dijadikan menu takjil berbuka puasa nanti loh moms ... 👌😊Source : blog resep koki dengan sedikit modifikasi#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_Bekasi#SiapRamadan