Pepes Tahu Jantung Pisang
Masih dengan olahan tahu karena stok tahu masih banyak. Pada tau kan klo tahu Bandung itu rasanya juaraaaa. Saya beli dilangganan 10rb dapat 20 buah tahu kuning ukuran sedang. Digoreng buat cemilan udah, cek ke kebun tetangga ada jantung pisang, langsung minta dan ambil sambil mikir mau dimasak apa 😁. Akhirnya kefikiran bikin pepes, mampir ke warung beli bumbu dan lihat pindang tongkol. Inilah hasilnya pepes campur ala dapur saya. Rasanyaaaaaa?? Top markotop deh, dijamin ketagihan. Saya tadi udah habis 1 bungkus buat dicemilin (tanpa nasi) 😋😍. Oh ya jantung pisang setelah dibuang kelopak kerasnya, jangan dipotong dan diiris dulu supaya ga hitam. Didihkan dulu air dan garam, baru diiris dan langsung cemplungin. Masaknya sebentar aja kurleb 5 menit setelah mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah itu buang airnya dan langsung siram air dingin
.
.
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#ResepHadleny
#pepesjantungpisang
Pepes Tahu Jantung Pisang
Masih dengan olahan tahu karena stok tahu masih banyak. Pada tau kan klo tahu Bandung itu rasanya juaraaaa. Saya beli dilangganan 10rb dapat 20 buah tahu kuning ukuran sedang. Digoreng buat cemilan udah, cek ke kebun tetangga ada jantung pisang, langsung minta dan ambil sambil mikir mau dimasak apa 😁. Akhirnya kefikiran bikin pepes, mampir ke warung beli bumbu dan lihat pindang tongkol. Inilah hasilnya pepes campur ala dapur saya. Rasanyaaaaaa?? Top markotop deh, dijamin ketagihan. Saya tadi udah habis 1 bungkus buat dicemilin (tanpa nasi) 😋😍. Oh ya jantung pisang setelah dibuang kelopak kerasnya, jangan dipotong dan diiris dulu supaya ga hitam. Didihkan dulu air dan garam, baru diiris dan langsung cemplungin. Masaknya sebentar aja kurleb 5 menit setelah mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah itu buang airnya dan langsung siram air dingin
.
.
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#ResepHadleny
#pepesjantungpisang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan bumbu
- 2
Campur semua bahan & bumbu halus kecuali daun salam, daun pisang dan tusuk gigi 😁. Koreksi rasa
- 3
Siapkan selembar daun pisang. Beri alas daun salam, lalu ambil 2 sdm adonan pepes. Bungkus tum. Lakukan hingga habis
- 4
Kukus hingga matang kurleb 25 menit. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes tahu jantung pisang Pepes tahu jantung pisang
Lagi suka pepes jantung pisang, ga tau kenapa, ya udah buat deh
Resti Desta Heryani -
Pepes Tahu Daun Pisang Pepes Tahu Daun Pisang
Merry christmas 'n happy new year for all Cookpaders. Buat yang kangen kampung.. yuk cobain menu ini.Pepes tahu walaupun makanan kampung tapi rasanya ngangenin yaah.. Kalau Ibuku bikin pepes tahu ini aku juara ngabisin deh.. hehehe.. Alhamdulillah coba-coba bikin dan hasilnya enakkkk.Ibu ini spesial untukmu, pepes tahu paling enak yg suka Ibu bikin. Kalo lagi kangen kampung, masak ginian ajahh.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#rainbowkitchen#cookpadcommunity_jakarta#pepestahu
-
Pepes Ebi,Tahu Jantung Pisang Pepes Ebi,Tahu Jantung Pisang
#WeekendChallenge kali ini nikmatin maksi dengan #BukanPepesanBiasa bareng kluarga tercinta,sajian pertama kali dgn cara nyemplungin smua bahan yg ada didapur😆😆😆 tp diolah dgn penuh cinta,😄😄😄#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa
-
Pepes Tahu Jantung Ayam Kemangi Pepes Tahu Jantung Ayam Kemangi
BismillaahAssalamu'alaikumMinyak mahal ya mahhh...., rekomendasinya ya pepes tahu saja, tanpa daging, pake jantung ayam yang murah meriah pun sedap.....Pepes tahu dengan tambahan jantung ayam dan kemangi ini nikmat sekali, tidak pedas, si kecil pun suka banget.#ramadancamp_misi2#PejuangGoldenBatikApron#Minggu07#Pais_TiasaDihaneutkeun#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#pepestahuhenie#CeritaDapurHariIni
-
Pepes tahu jantung pisang biji Pepes tahu jantung pisang biji
Lg kepengen masakan nenek jaman dulu jantung pisang.enak
-
Sayur Tahu Jantung Pisang Sayur Tahu Jantung Pisang
Sebenarnya sih bukan hal yg baru saat anak2 dan Pak Suami ikut ngedapur,mereka udah biasa bantuin meskipun dlam hal kecil,kupasin bawang,atw sekedar ngalusin bumbunya,bhkan Pak Suami kadang m'ngambil alih smua pkerjaan dapur,mulai dari m'masak smpai beresin smua,sperti hari ini pagi2 ngajakin jln trus singgah ke pasar,smpai rumah langsng deh pda ke dapur,dan inilah hasil ngedapurnya😍😍😍#MasakSekeluarga -
Pepes Tahu No Daun Pisang Pepes Tahu No Daun Pisang
Ada stok tahu, pengen pepes tapi mager mau ke warung sayur utk beli daun pisangnya 😄 jadinya pepes tahu mager (males gerak) 🤣
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Pepes lagi judulnya ya. Hehe... Daun yang kemarin buat bikin pepes jamur masih sisa buanyak banget. Kebetulan di kulkas masih ada tahu, tadinya keder mau dimasak kayak gimana. Yaudah berhubung masih banyak daun pisang jadi bikin pepes tahu aja deh. Aku lupa ga pake tomat sama parutan wortel tapi kalo mau ditambahin keduanya lebih sedap lagi. Cuss resep ya
-
Botok Tahu Tempe Jantung Pisang Botok Tahu Tempe Jantung Pisang
BismillaahDi kasih ibu jantung pisang sudah dimasak dan dipotong kecil2. Ibu lagi ngga mood masak hari ini. Ya sudah...saya bawa saja itu jantung pisang.Dari kemarin si kakak pingin dibikinin botok. Cuzz lah langsung dieksekusi saja.Source @MeydaMiiyda#PejuangGoldenBatikApron#botok#jantungpisang#tahutempe#BotokTahuTempeJantungPisang#cookpadcommunity_gresik
-
Gulai Tahu Jantung Pisang Gulai Tahu Jantung Pisang
Ini salah satu menu favoritku.. kali ini nyobain resepnya mba @Izza_2427 dari Palembang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#MasakSemuaBagian
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Karena bosen dengan lauk yang serba digoreng, meskipun tempe goreng masih jadi yang terfavorit, hehe, jadilah kepikiran bikin pepes tahu. Banyak banget resep pepes tahu, tapi kali ini saya buat yang sesimpel dan segampang mungkin, dasarnya males yang uleg2 ribet 😁
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Source : Nurmalia MuamarMemanfaatkan daun pisang yang masih tersisa akhirnya bikin pepes tahu aja, gampang dan simple aja bumbunya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)