Bahan-bahan

20 menit
16 biji
  1. Bahan bumbu halus
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1/2 sdtketumbar
  5. 75 mlair
  6. Bahan lainnya
  7. 115 grtapioka Rose brand
  8. 1 sdmtepung terigu protein sedang
  9. 4 batangdaun bawang (gak ada kucai)
  10. 40 grtahu putih
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1/4 sdmkaldu sapi bubuk
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 4 buahtahu putih
  16. Pelengkap: cabai rawit hijau sambal kecap
  17. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siap kan bahan, blender bumbu halus dengan air. Campur tau dan teung tapioka dan teung terigu serta bumbu kering.

  2. 2

    Kemudian campur sambil dihancurkan tahunya, tuang bumbu sedikit2 airnya sambil diratakan jangan terlalu lembek adonannya.

  3. 3

    Kemudian masukkan daun bawang aduk rata. Potong tahu menjadi 4 bagian.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan tempelkan di tahu ya moms. Lakukan samai adonan habis. Setelah itu saya taburi dengn tapioka skip jg gpp. Goreng di minyak dengan api sedang hingga matang dan keemasan.

  5. 5

    Angkat dan sajikan. Cocok dengan sambal kecap mantapp sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hikmah
Nurul Hikmah @DapoerMommyR
pada
Yogyakarta
Ibu dari 3 jagoan,full ibu rumah tangga yang suka masak biarpun otodidak..terus belajar untuk lebih baik buat keluarga kecilku 💕💕follow my Ig @nurulmommyrafa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa