Sambal Ijo ala Kayangan
Kalau kita mampir ke rumah makan Padang, lantas memesan menu tanpa sambal ijo, rasanya ada yang kurang pas dengan makanannya. Yup, sambal ijo khas Padang merupakan bagian dari menu lengkap di tiap sajiannya.
Nah berikut ini hasil dari cooking academy yang saya dapat di dapur umi saya sendiri. Hehe, meski bukan orang Padang, tapi boleh dong masak masakan Padang? 😄
Karena saya tinggal di desa yang bernama Kayangan, makanya jangan kaget nama resepnya jadi aneh gitu. Harap maklum ibu-ibu 🙏
Sambal Ijo ala Kayangan
Kalau kita mampir ke rumah makan Padang, lantas memesan menu tanpa sambal ijo, rasanya ada yang kurang pas dengan makanannya. Yup, sambal ijo khas Padang merupakan bagian dari menu lengkap di tiap sajiannya.
Nah berikut ini hasil dari cooking academy yang saya dapat di dapur umi saya sendiri. Hehe, meski bukan orang Padang, tapi boleh dong masak masakan Padang? 😄
Karena saya tinggal di desa yang bernama Kayangan, makanya jangan kaget nama resepnya jadi aneh gitu. Harap maklum ibu-ibu 🙏
Cara Membuat
- 1
Kukus atau masak dengan air seluruh bahan kecuali gula dan garam. Setelah matang dan lunak tiriskan.
- 2
Lembutkan seluruh bahan yang sudah matang tadi menggunakan alu (untuk hasil yang agak kasar) atau menggunakan blender (untuk hasil yang lembut, satu putar saja cukup)
- 3
Setelah lembut sesuai selera bunda, goreng di atas api sedang. Tambahkan gula dan garam. Aduk merata hingga matang.
- 4
Sesuaikan rasa, angkat, dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Ijo ala-ala Sambal Ijo ala-ala
Lagi pengen sambal ijo tp ga bisa bikin? pasti bisa kok..yg penting baca bentar resepnya, jadi deh sambal ijo ala-ala..
-
Sambal Ijo ala padang Sambal Ijo ala padang
Makan tanpa sambal seperti main ke emol gak pake sendal kan yeee...🤣🤣 sambal kehadiran nya mampu meningkatkan nafsu makan,.wkwkwkKali ini saia bikin sambal ijo ala padang,.knp ala padang? Krn dsni saya menambahkan bubuk kari,.krn klo beli nasi padang atau beli sambal ijo di rm padang itu rasa nya ciri khas bgt,.saia coba iseng2 aj nambahin bubuk kari,kebetulan ada stok,ternyata enak hampir2 mirip deh ama sambel ijo padang deket rmh,.hahaha😂 *pedeBeud🤭#BALONChallenge#CeCABEan#BalonKombes_Minggu12#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sambal Ijo ala Padang Sambal Ijo ala Padang
Bikin menu masakan ala Padang itu tak lengkap rasanya kalo ga pakai sambal ijo nya ala ala Padang.Mumpung bahannya ada juga dirumah, cuzz aku bikin sambal ijo ala Padang sesuai bayangan aku kalo lagi makan nasi Padang dengan sambal ijo nya yang enakkk, gurih, pedas, sedikit manis🤤🫰#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahansambal
-
Sambal Ijo ala Padang Sambal Ijo ala Padang
Sambal ijo ala padang untuk teman makan Rendang. 😁 Video pembuatan bisa dilihat di Channel Youtube jeezaic. Thank you.. 💕
-
Sambal Ijo ala Padang Sambal Ijo ala Padang
Cooksnap arisan resep yang keluar pada Minggu ini adalah mba Imas @Maternis , salah satu resepnya yaitu Sambal Ijo ala Padang,,huih....beneran ini pedesss pol dan tentunya ga bau langu nih.Ini saya bikin setengah resepnya ya.#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_ImasHalwati#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sambal Ijo Ala Padang Sambal Ijo Ala Padang
Source : Umma MitaSuka sekali sama sambal ijo yg biasanya ada di masakan padang.Saya bikin 2 kali resep.🐾 11#menunya_ria#dapurnya_ria#cookpadcomunity_malang#cookpadcomunity_surabaya#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#PEKAN_PADANG#Pekaninspirasi
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Lagi kangen sama sambal ijo rumah makan Padang. Dari pada ngiler cuusss aah... buat sambal ijo 😁.Sambal ijo cocok buat ayam goreng, ikan goreng, ayam bakar dan lain-lain. Untuk level pedas sesuai selera ya bunda... 😊#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_47
-
Sambal ijo ala padang Sambal ijo ala padang
Ga afdol makan nasi padang kalo ga pake sambal ijo..😁Jadi kali ini bikin menu padang ala ala ga lupa dilengkapi sambal ijo ini..Sambal ijo berasal dr padang, sumatera barat. Tipikal sambalnya gurih dan ga terlalu pedes.Dulu suka bgt beli sambal ijo di RM padang deket kos (rasanya enak dan pas di lidah). Tp semenjak nikah lbh sering buat gini krn trnyata lbh enak dan puas..😋😋Yuk coba..😊(Resep pasangannya gulai nangka & ayam goreng laosnya ada di postingan sblumnya)
-
Sambal Ijo ala Padang Sambal Ijo ala Padang
Resep by @MaternisSambal ijo salah satu sambalnyang selalu tersedia di RM Padang, citarasnya tidak terlalu pedas, gurih dan nagih yuk kita buat...#CookpadCommunity_Bekasi#Cooksnapresep_ImasHalwati#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Paling suka sambal ijo klo dari rumah makan padang. Rasanya nendang apalagi klo pedas. Hmmm.. Mari kita bikin sambal ijo sendiri. Rasanya ga jauh beda koq.. Enak..
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Sambal ijo, siapa yang ga kenal, biasa disajikan bersama masakan padang.#cookingwithlove#PejuangGoldenBatikApron#minggu7
-
Sambal Ijo ala Padang Sambal Ijo ala Padang
Kebetulan besok ada acara tahlilan ibu2.. pengen bikin ayam laos sambal ijo ala padang.. taraaa..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar