Puding Mozaik
Resep yg saya buat ini takarannya cukup untuk 2loyang puding..cocok untuk arisan dan kumpul2 keluarga besar.
Puding Mozaik
Resep yg saya buat ini takarannya cukup untuk 2loyang puding..cocok untuk arisan dan kumpul2 keluarga besar.
Cara Membuat
- 1
Masak 1bungkus agar-agar dengan 2gelas belimbing air mentah dan 3sdm gula pasir, lalu tambahkan pewarna makanan 3-5 tetes/hingga warna yg dikehendaki cukup. Masak hingga mendidih lalu tuang ke dalam wadah. (Ulangi tahap ini untuk ke-5 pilihan warna)
- 2
Setelah agar-agar mengeras, potong dadu agar-agar aneka warna lalu pisahkan tiap warna pada tiap wadah.
- 3
Susun agar-agar warna warni hingga 3/4 loyang sesuai keinginan atau layer per layer untuk masing-masing warna.
- 4
Masak 3bungkus agar-agar dengan 1lt. susu putih plus 2gelas belimbing air dan 7-8sdm gula pasir. Aduk hingga mendidih lalu angkat.
- 5
Hilangkan uap panas hingga adonan agar-agar putih terasa hangat2 kuku. (Jika terlalu panas warna pada agar warna warni akan luntur)
- 6
Setelah hangat2 kuku tuangkan adonan putih kedalam loyang sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan supaya agar2 putih masuk hingga ke dasar loyang.
- 7
Setelah agar-agar putih memenuhi loyang dengan sempurna.. diamkan hingga mengeras lalu masukan ke lemari pendingin
- 8
FLA susu: Tuangkan 1kaleng susu evaporated (Evaporated Milk) dan tambahkan 1kaleng air ke dalam panci, lalu tambahkan 5-6sdm gula pasir (atur manis sesuai selera) tambahkan sejumput garam, dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, masukan larutan tepung maizena kedalam adonan susu sambil terus diaduk. Matikan api lalu biarkan uap panas nya hilang. Setelah dingin masukan fla kedalam lemari pendingin dan siap untum disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
Panas-panas cocok banget bikin yg seger-seger😅 ga pernah bikin puding sebelumnya,kalopun bikin paling ya sesuai petunjuk di kemasan agar-agar aja😂😂 trus coba bikin puding Mozaik ini, Alhamdulillah berhasil (padahal bikinnya gampang) hasilnya cantik banget.. apalagi kalo dingin,syuuuegerr😄😄
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
Pudingnya enak banget, sukaaa sekali... Makan sepotong ngak cukup pengen lagi dan lagi... Bisa habis satu cetakan besar sama saya Hehehe 😁Enak buat takjil buka puasa 😋Source: ade mumun mae (sedikit saya modifikasi resepnya )#bikinramadanberkesan#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
Gemesh banget sama pudingnya.. Lucu banget, mix warna gini colorful sekaliii! 🥰🌈Bawa puding ini kalo lagi ada acara keluarga cocok banget nih, bisa buat cemil-cemil nya gitu.. Segerr-seger mantapp..Resep by Bu @siswatyelfinbachtiar.Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
Berkreasi dengan puding ternyata bikin ketagihan. Apalagi ternyata Pak Cik Su dan pasukan pria kecil semua suka banget makan puding. Alhasil, bunda jadi semangat eksplore aneka resep puding.Kali ketiga sebetulnya ini eksekusi resepnya. Pertama bikin dulu sekali dan gagal. Kedua kalinya bikin, masih kurang puas sama hasilnya. Akhirnya hari ini bikin lagi.Terinspirasi dan cooksnap dari dari Mba @nurikasari yang bisa banget bikin puding cantik-cantik.
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
Cuaca terik sekali hari ini. bikinin anak anak yg seger seger, piihan hari ini puding pakai resep mb @Ayu_MamaAura sekalian buat setoran arisan Genk Peda minggu iniPudingnya warna warni canrik dan bikinnya jg gampangBikin yuk😂😂source @Ayu_MamaAura#CookpadIndonesia#PudingMozaik#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ayu#CookpadCommunity_Sumut
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
Bismillah 04.05.21Puding Mozaik ini kesukaan sepupu,kebetulan dia suka banget klo aku buatkan ini,dan kebetulan juga mau berkunjung ke rumahnya,sekalian aja dibuatin puding ini untuk hantaran berbuka puasa bersama keluarga,saya buat 5 loyang puding Mozaik,tapi di resep cuma untuk 1 loyang ya moms...#GA_thenextlevel#CookpadCommunity_Bandung#resepina#minggu49
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
23 feb.Exp date agarnya akhir maret 😂 cuss buat dimasak puding ajaaa#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#pudingmozaik
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
Puding warna-warni yang segar ini cocok banget buat siang hari yang panas ini, lembut dan adem si tenggorokan.Cooksnap resepnya mbak Aiyu @mimokabaked.Turut berduka cita ya mbak, Innalillahi wa innailahi rojiun. Insya Allah ananda Oka husnul khotimah dan sudah bahagia di surga.Semoga mb aiyu dan keluarga diberi ketabahan dan keikhlasan ❤️❤️#ColamPeduli#Colam_SemangatUntukAiyu#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
Lagi panas gini memang paling enak ngemil puding. Apalagi pudingnya warna-warni kaya gini, jd makin semangat makannya.Resepnya dr Mba Thea Priestiashanti yg dapat 'cookies' minggu ini.#Cookies_Thea#CookpadCommunity_Tangerang
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
assalamu'alaikumsetelah sakit kemarin, bawaan lidah itu selalu pengen yg manis, apalagi setelah makan nasi ato bubur, salah satu nya ya makan puding, resep saya adaptasi dari uni @desmawatikuretangin ...manisnya puding pas banget dan creamy dari susu..untuk susu saya memakai susu murni kpbs lembang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Desma#CookpadCommunity_Bandung
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
Haaii.. Selamat hari ibu untuk mamah cookpad & semua yang bergelar ibu di seluruh dunia. Terutama buat ibuku yang ada di kampung halaman. Selamat hari ibu yaaa..Rasanya kurang adil kalau ngucapin hari ibu tapi gak memberikan sesuatu yang istimewa untuk ibu. Apalagi ibu paling suka sama susu. Nah.. Kali ini aku membuat puding, kupersembahkan untuk ibuku. Meskipun jauh, tapi tidak apa sekarang buat pudingnya lebih awal. Nanti kalau sudah pulang kampung, buat lagi spesial untuk ibu.Aku sayang ibu, sehat-sehat yaa buat ibu ❤#SuratUntukIbu#BALONchallenge
-
Puding Mozaik Puding Mozaik
Makanan kaya serat ini warnanya menarik banget ya kan, meski cara bikinnya sedikit ribet. Tapi sukses menarik hati anak2 untuk memakannya ya kan 😁Ini kedua kalinya saya bikin puding mozaik, menurut saya ini sesuai yg saya harapkan, tapi puding putihnya kelebihan jadi saya cetak pakai cetakan puding kecil.Anak saya jenny langsung makan 3 potong, memang puding adalah favoritnya jenny, mau puding apapun pasti habis sama jenny, sampai2 dijadikan makanan pokok sama jenny, makan puding sampai kekenyangan 😅#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar