Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. Kecap manis
  4. Garam
  5. Gula
  6. Lada
  7. 1 buahtomat (iris)
  8. Haluskan :
  9. 6 butirbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam cuci bersih. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak/margarin. Tumis bawang bombay yang sudah diiris sampai harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang.

  4. 4

    Masukkan ayam. Aduk2 sampai ayam berubah warna.

  5. 5

    Tambahkan kecap. Aduk. Kasih air.

  6. 6

    Setelah air mendidih masukkan garam, gula dan lada. Masak dg api kecil sampai bumbu meresap.

  7. 7

    Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan tomat.

  8. 8

    Matikan api. Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Ratoe
Dapoer Ratoe @dapoer_Ratoe
pada
Sidoarjo Jatim
hanya seorang ibu tunggal biasa dengan tiga anak..nitip nyimpan resep di cookpad, sewaktu² diintip kembali saat lupa dengan resep sendiri 🤭resep yang tersimpan hanyalah menu yang saya sajikan untuk keluarga. maaf bila ada resep dan cara masak yang berbeda dengan resep pada umumnya, sebab semua kembali pada selera...happy cooking 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa