Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 10 buahsayap ayam
  2. 2 ikatkemangi
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 1 buahtomat
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 batangsereh
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 buahjeruk nipis
  10. Secukupnyagula garam
  11. Bahan Halus
  12. 6 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 2 cmkunyit
  15. 2 buahkemiri
  16. 8 buahcabe rawit merah
  17. 10 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat lalu cuci bersih.

  2. 2

    Iris daun bawang, tomat jahe dan sereh.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe dan sereh hingga wangi. Beri sedikit air.

  4. 4

    Masukan ayam. Aduk rata lalu tutup.

  5. 5

    Setelah ayam setengah matang, beri garam, gula dan saus tiram. Cek rasa.

  6. 6

    Tambahkan daun bawang dan tomat. Masukan juga kemangi kemudian Angkat dan sajikaaannn...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Sarah Husein
Sarah Husein @cook_13872082
Sereh nya di iris juga sis? Bukan di geprek ??

Ditulis oleh

Resi Roman Hapitri
pada
Tangerang
Seorang istri yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya